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VINHOS ROSÉS-TINTOS TIPO “BOUJOLAIS”
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VINHOS ROSÉS-TINTOS TIPO “BOUJOLAIS”
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VINHOS ROSÉS-TINTOS TIPO “BOUJOLAIS”
PRIMAFLORA VR
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VINHOS TINTOS ESTRUTURADOS
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VINHOS TINTOS ESTRUTURADOS
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VINHOS TINTOS ESTRUTURADOS
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NON-SACCHAROMYCES
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NON-SACCHAROMYCES
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NON-SACCHAROMYCES
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VINHOS ESPUMANTES
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VINHOS ESPUMANTES
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VINHOS ESPUMANTES
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VINHOS ESPUMANTES
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VINHOS ESPUMANTES
LEVULIA® CRISTAL
VINHOS ESPUMANTES
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Afinamento-elevage
DERIVADOS DE LEVEDURAS
LyseE
DERIVADOS DE LEVEDURAS
BÂTONNAGE Body
DERIVADOS DE LEVEDURAS
BÂTONNAGE Plus Arome
DERIVADOS DE LEVEDURAS
BÂTONNAGE Plus Blanc
DERIVADOS DE LEVEDURAS
BÂTONNAGE Plus Élevage
DERIVADOS DE LEVEDURAS
BÂTONNAGE PLUS Structure
DERIVADOS DE LEVEDURAS
BÂTONNAGE Texture 2.0
DERIVADOS DE LEVEDURAS
SUPER-MANN
DERIVADOS DE LEVEDURAS
ELEVAGE Glu
DERIVADOS DE LEVEDURAS
BÂTONNAGE Plus 150 KD
DERIVADOS DE LEVEDURAS
BAT-MANN
DERIVADOS DE LEVEDURAS
BÂTONNAGE Plus Rondeur
DERIVADOS DE LEVEDURAS
ELEVAGE Sweet
Allergen free
Allergen free
MICROCEL® AF
Allergen free
MICRON AF
Bactérias
MALOLACT
MALOLACT Acclimatée
MALOLACT
MALOLACT Acclimatée 4R
MALOLACT
MALOLACT Plantarum Uno
MALOLACT
MALOLACT RSweet
Reguladores de fermentação e nutrientes
COMPLEXOS
FERMOPLUS® Blanc
COMPLEXOS
FERMOPLUS® Blanc Varietal
COMPLEXOS
FERMOPLUS® Premier Cru
COMPLEXOS
FERMOPLUS® Rouge
COMPLEXOS
ACCLIBACT
COMPLEXOS
FERMOPLUS® Omega 3
COMPLEXOS
FERMOPLUS® Integrateur 20KD 2.0
COMPLEXOS
AUXILIA Arome
COMPLEXOS
FERMOPLUS® Presto Start+
MINERAIS
FERMOPLUS Millennium
MINERAIS
FERMOPLUS® Starter
MINERAIS
VITAFERM CRISTAL
ORGÂNICOS
FERMOPLUS® Dap Free
ORGÂNICOS
FERMOPLUS® Ecorcell 2.0
ORGÂNICOS
FERMOPLUS® Beta
ORGÂNICOS
FERMOPLUS® Energy Glu 3.0
ORGÂNICOS
FERMOPLUS® Energy Glu 4.0
ORGÂNICOS
FERMOPLUS® H2S Free 2.0
ORGÂNICOS
FERMOPLUS® Liquid
ORGÂNICOS
FERMOPLUS® Alfa
ORGÂNICOS
AUXILIA®
ORGÂNICOS
FERMOPLUS® Non Sacch
ORGÂNICOS
FERMOPLUS® Malolactique 2.0
ORGÂNICOS
FERMOPLUS® Bravo PS-Free
ORGÂNICOS
FERMOPLUS® Rosé Bubble
Nutrientes varietais
FERMOPLUS® Prosecco
Nutrientes varietais
FERMOPLUS® Tropical
Nutrientes varietais
FERMOPLUS® CH Fruit
Nutrientes varietais
FERMOPLUS® Floral
Nutrientes varietais
FERMOPLUS® Spicy Fruit
Nutrientes varietais
FERMOPLUS® Sauvignon
Nutrientes varietais
FERMOPLUS® Aromatic Herbs
Nutrientes varietais
FERMOPLUS® Red Berry
Nutrientes varietais
FERMOPLUS® Mentol
Nutrientes varietais
FERMOPLUS® Rosé
Nutrientes varietais
FERMOPLUS® Cocoa
Clarificantes
CARVÕES ATIVOS
CARBOSIL®
CARVÕES ATIVOS
DEODAL
CARVÕES ATIVOS
DECORAN® Gran
CARVÕES ATIVOS
DECORAN® XL
CARVÕES ATIVOS
DECORGEL
CARVÕES ATIVOS
FREE4FENOL
COMPLEXOS
MICROCEL® AF
COMPLEXOS
MICRON AF
COMPLEXOS
CLAROUGE
COMPLEXOS
MICROCEL®
COMPLEXOS
CATALASI Vega
COMPLEXOS
CATALASI Plus
COMPLEXOS
PLUSTABIL Redox
COMPLEXOS
MICROFLUX
COMPLEXOS
MICRONIX
COMPLEXOS
VINOBUONO 1 - VINOBUONO 2
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COMPLEXOS
SPEEDGEL
INORGÂNICOS
BENTOGRAN
INORGÂNICOS
MAJORBENTON® B
INORGÂNICOS
MAJORBENTON® C
INORGÂNICOS
POLYGEL W
INORGÂNICOS
BENTOGRAN Rapid
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INORGÂNICOS
SPINDASOL SW2
INORGÂNICOS
MAJORBENTON® UF
INORGÂNICOS
POLYGEL PS 100 Gran
ORGÂNICOS
E-Gel
ORGÂNICOS
GELSOL®
ORGÂNICOS
MICRON 96
ORGÂNICOS
OVOGEL
ORGÂNICOS
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WINEGLASS
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ORGÂNICOS
GELASIL Extra Fine
ORGÂNICOS
VG-Pur
ORGÂNICOS
VE-GEL Liquid
ORGÂNICOS
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ITTIOSOL
Coadjuvantes antibotrytis
Coadjuvantes antibotrytis
ENDOZYM® Antibotrytis
Coadjuvantes Antibrett
Coadjuvantes Antibrett
FREE4FENOL
Enzimas
AFINAMENTO-ELEVAGE
ENDOZYM® Élevage
AFINAMENTO-ELEVAGE
ENDOZYM® Glucapec
ANTIOXIDÁSICA
ENDOZYM® Antibotrytis
ANTIOXIDÁSICA
ENDOZYM® Antibotrytis L 2.0
CLARIFICAÇÃO
ENDOZYM® Éclair
CLARIFICAÇÃO
ENDOZYM® Ice
CLARIFICAÇÃO
ENDOZYM® ICS 10 Éclair
CLARIFICAÇÃO
ENDOZYM® Muscat
CLARIFICAÇÃO
ENDOZYM® Thermostep (1 & 2)
CLARIFICAÇÃO
ENDOZYM® Active
CLARIFICAÇÃO
ENDOZYM® E-Flot
CLARIFICAÇÃO
ENDOZYM® E-Flot XL
CLARIFICAÇÃO
ENDOZYM® Glucalyse 2.0
EXPRESSÃO AROMÁTICA
ENDOZYM® Thiol
EXPRESSÃO AROMÁTICA
ENDOZYM® ß-Split
EXPRESSÃO AROMÁTICA
ENDOZYM® Thiol Rouge
EXPRESSÃO AROMÁTICA
ENDOZYM® Glucalyse 2.0
MACERAÇÃO
ENDOZYM® Aromatic
MACERAÇÃO
ENDOZYM® ICS 10 Arôme
MACERAÇÃO
ENDOZYM® ICS 10 Rouge
MACERAÇÃO
ENDOZYM® Rouge
MACERAÇÃO
ENDOZYM® Rouge HR
MACERAÇÃO
ENDOZYM® Ruby
MACERAÇÃO
ENDOZYM® Cat-0
MACERAÇÃO
ENDOZYM® Velluto
MACERAÇÃO
ENDOZYM® Rouge Liquid XL
ESTABILIZAÇÃO MICROBIOLÓGICA
LYSOCID W
Linha BIO
Linha BIO
PROTAN BIO Q
Linha BIO
AUXILIA Arome
Linha BIO
LEVULIA® PROBIOS
Linha BIO
PRIMAFLORA® VB BIO
Estabilizantes
ANTIOXIDANTES
AROMAX Gal
ANTIOXIDANTES
GALLOVIT C
ANTIOXIDANTES
M-Meno
GOMAS-ARÁBICAS
ARABINOL® Multinstant
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GOMAS-ARÁBICAS
STABIGUM
GOMAS-ARÁBICAS
ARABINOL® 30
GOMAS-ARÁBICAS
ARABINOL® Hi-Flow
GOMAS-ARÁBICAS
ARABINOL® Super Rouge
GOMAS-ARÁBICAS
ARABINOL®
GOMAS-ARÁBICAS
ARABINOL® HC
GOMAS-ARÁBICAS
ARABINOL® Arôme
GOMAS-ARÁBICAS
ARABINOL® Staby+
GOMAS-ARÁBICAS
ARABINOL® Dolce
PROTETORES
DESULFIN
PROTETORES
MICROCID
PROTETORES
RIDUXHIGH®
PROTETORES
STERYL Vasche
SULFITANTES
NOXITAN Ammonium
SULFITANTES
NOXITAN Liquid
SULFITANTES
NOXITAN Ammonium Gal
Taninos
COMPLEXOS
FERMOTAN Antibotrytis
COMPLEXOS
TANETHYL® Effe
COMPLEXOS
TANETHYL® UV
COMPLEXOS
TANISOUPLE
COMPLEXOS
FERMOTAN Thermo
COMPLEXOS
FERMOTAN AG
COMPLEXOS
FERMOTAN SG
COMPLEXOS
FERMOTAN NB
COMPLEXOS
FERMOTAN CB
COMPLEXOS
FERMOTAN SH
COMPLEXOS
ELLAGITAN Rouge Liquid
COMPLEXOS
FERMOTAN
COMPLEXOS
FERMOTAN Liquid
COMPLEXOS
FERMOTAN TP
COMPLEXOS
FERMOTAN T0
COMPLEXOS
FERMOTAN T3
COMPLEXOS
RIBO-Off
COMPLEXOS
TANIBLANC Fresh
COMPLEXOS
TANIQUERC Boiseè
COMPLEXOS
PROTAN LXP
COMPLEXOS
FERMOTAN Frutti Rossi
ELÁGICOS
TANIQUERC
ELÁGICOS
EB Fruit Reserve
ELÁGICOS
EB XO
ELÁGICOS
EB Goud-Ron
ELÁGICOS
EB Berry Mix
ELÁGICOS
ELLAGITAN Barrique
ELÁGICOS
ELLAGITAN Chene
ELÁGICOS
TANIBLANC
ELÁGICOS
ELLAGITAN Red XPL
GÁLICOS
GALLOVIN
GÁLICOS
GALLOVIN Thermo
PROANTOCIANIDÍNICOS
TANETHYL®
PROANTOCIANIDÍNICOS
PROTAN AC
PROANTOCIANIDÍNICOS
PROTAN Bois
PROANTOCIANIDÍNICOS
PROTAN Malbec
PROANTOCIANIDÍNICOS
PROTAN Pépin
PROANTOCIANIDÍNICOS
PROTAN Pepin Oxilink
PROANTOCIANIDÍNICOS
PROTAN BIO Q
PROANTOCIANIDÍNICOS
PROTAN Fresh
FERMOTAN VARIETAIS
FERMOTAN AG
FERMOTAN VARIETAIS
FERMOTAN SG
FERMOTAN VARIETAIS
FERMOTAN NB
FERMOTAN VARIETAIS
FERMOTAN CB
FERMOTAN VARIETAIS
FERMOTAN SH
FERMOTAN VARIETAIS
FERMOTAN TP
Tratamentos específicos
OUTROS
ZYMASIL® Pronto Rouge
OUTROS
ZYMASIL® Pronto Blanc
OUTROS
ANTIBRETT 2.0
OUTROS
AROMAX B4
OUTROS
AROMAX B4 Liquid
OUTROS
AROMAX SUPER SOL
OUTROS
CHITOCEL Red
OUTROS
CHITOCEL Must
OUTROS
CHITO-F
OUTROS
DESULFIN C
OUTROS
PROTAN Plus
OUTROS
X-WASH
OUTROS
PROTECT-F
ACIDIFICAÇÃO
MIX ACID LM
ACIDIFICAÇÃO
MIX ACID TL
ACIDIFICAÇÃO
MIX ACID TLM
ACIDIFICAÇÃO
MIX Acid TM
DESACIDIFICAÇÃO
DEACID
PERMUTA CATIÓNICA
ALCA-
PERMUTA CATIÓNICA
pH-Stab 2.0
PERMUTA CATIÓNICA
ACID+
PERMUTA CATIÓNICA
ACID+ Demi
ESTABILIZAÇÃO TARTÁRICA
CREMOR Stop Extra 40
ESTABILIZAÇÃO TARTÁRICA
CRYSTALFLASH®
ESTABILIZAÇÃO TARTÁRICA
NEW-CEL
ESTABILIZAÇÃO TARTÁRICA
POWERCELL
ESTABILIZAÇÃO TARTÁRICA
NEW-CEL +17
FERMENTAÇÃO MALOLÁTICA
FERMOPLUS® Malolactique
ANTIOXIDANTES
AROMAX
ANTIOXIDANTES
AROMAX SOL
ANTIOXIDANTES
MICROCID-F
Coadjuvantes para termovinificação
Coadjuvantes para termovinificação
ENDOZYM® Thermostep (1 & 2)
Coadjuvantes para termovinificação
FERMOTAN Thermo
Coadjuvantes para termovinificação
GALLOVIN Thermo
Derivados de madeira
CHIPS-APARAS
BOISÉLEVAGE FPM
CHIPS-APARAS
BOISÉLEVAGE S2M/V
CHIPS-APARAS
BOISÉLEVAGE A2M/V
CHIPS-APARAS
BOISÉLEVAGE F2F/V
CHIPS-APARAS
BOISÉLEVAGE F2L/V
CHIPS-APARAS
BOISÉLEVAGE Super C/V
CHIPS-APARAS
BOISÉLEVAGE A2F/V
CHIPS-APARAS
BOISÉLEVAGE EXTRA V/V
CHIPS-APARAS
BOISÉLEVAGE Full Body/V
DOMINO
DOMIN-Oak F
DOMINO
DOMIN-Oak M
STAVES
CHAUFFAGE Direct 0.7
STAVES
CHAUFFAGE Direct 1.6
STAVES
BOISÉLEVAGE Staves FSEV
STAVES
BOISÉLEVAGE Staves FSM
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STICKS
MINISTAVES
Linha Chitosan
Linha Chitosan
CHITOCEL
BIOTECNOLOGIAS AEB PARA A ENOLOGIA
Utilizamos, há mais de 50 anos, os conhecimentos adquiridos a nível global para disponibilizar soluções sob medida aos produtores do setor vinícola, permitindo-lhes atingir o objetivo que o mercado exige. Cada produto colocado à disposição é o resultado de inovação contínua e de estudos conduzidos pelos investigadores do nosso departamento de Investigação e Desenvolvimento. Resultado de investigação técnico-científica avançada, as nossas biotecnologias são formulações exclusivas e dão respostas a todas as necessidades durante todo o processo produtivo. Através do conhecimento e dos nossos produtos, apoiamos nossos clientes a fim de garantir a obtenção de um produto de qualidade, que mantenha no tempo as suas características originais.
BIOTECNOLOGIAS PARA VINHO BRANCO, TINTO, ROSÉ E ESPUMANTE
A nossa vasta gama de produtos para a enologia proporciona soluções para cada necessidade, incluindo formulações específicas allergen free, veganos e para vinhos bio, em conformidade com as normas setoriais. Na nossa gama de produtos encontram-se as indispensáveis leveduras secas para vinhos e espumantes sejam Saccharomyces cerevisiae, para assegurar um início e andamento perfeito da fermentação dos vinhos, ou leveduras non-Saccharomyces, indicadas para aportar diferenciados benefícios ao vinho.
Na nossa linha para enologia, disponibilizamos estabilizantes para os vinhos e clarificantes para mostos e vinhos projetados especificamente para melhorar a qualidade do produto acabado e garantir a sua estabilidade no tempo. Dentro de uma ampla gama de produtos capazes de atender às necessidades mais específicas nos processos produtivos, também é possível escolher: clarificantes inorgânicos (como por exemplo, as bentonites), complexos e com carvões ativos.
Além disto, propomos uma vasta gama de enzimas indicadas para diferentes situações: enzimas de afinamento que otimizam o elevage; enzimas para a expressão aromática dos vinhos que ajudam a libertar os precursores naturais da uva; enzimas de maceração para estabilizar a cor e aumentar os redimentos em mosto; enzimas de clarificação para reduzir a viscosidade do mosto e aumentar a filtrabilidade; enzimas para a estabilização microbiológica que ajudam a prevenir a contaminação por Brettanomyces, e muitas outras enzimas, para descobrir e conhecer no nosso catálogo.
Para assegurar as melhores performances produtivas, estudamos e disponibilizamos preparados específicos para o afinamento e a estabilização para proporcionar maciez e longevidade do produto final. Na nossa gama de taninos e gomas-arábicas trabalhamos para disponibilizar produtos em linha com as exigências do mercado. A isto, acrescentamos os derivados de leveduras para vinhos e espumantes indicados para diferentes fins na adega e os produtos dedicados à estabilização tartárica e bem como resinas para permuta catiónica, acidificantes, desacidificantes para corrigir a acidez, e antioxidantes para retardar o envelhecimento do vinho.
