KAMIKAZE-T

Tanino elágico protetor das antocianas

A imagem tem o único propósito ilustrativo e é puramente indicativa; pode não reflectir totalmente as características do produto.

KAMIKAZE-T é o tanino que permite evitar que as macromoléculas e as proteínas da uva, devido a temperaturas e pH elevados, tenham efeitos indesejados na qualidade do nosso vinho. KAMIKAZE-T sacrifica-se e protege as antocianas em toda a complexidade das suas nuances, permitindo obter vinhos com cores mais brilhantes e intensas.

Graças a KAMIKAZE-T poder-se-á obter vinhos com colorações mais violáceas e com aromas mais complexos.

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KAMIKAZE-T

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