BÂTONNAGE Body
Coadjuvante de maturação sur lies
Bâtonnage Body potencializa as sensações sápidas conferindo redondez, amplitude gustativa e persistência. Bâtonnage Body é um derivado de leveduras com características únicas que, além de melhorar o gosto, amplia o volume dos vinhos graças à presença de manoproteínas.
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BÂTONNAGE Body
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