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enologia / biotecnologias / tratamentos específicos / estabilização tartárica / cremor stop extra 40

CREMOR Stop Extra 40

Ácido metatartárico puríssimo

 
CREMOR Stop Extra 40
A imagem tem o único propósito ilustrativo e é puramente indicativa; pode não reflectir totalmente as características do produto.
Cremor Stop Extra 40 é um ácido metatartárico puríssimo cujo índice de esterificação é mantido constantemente superior a 40º, ou seja, nos níveis mais altos tecnicamente possíveis. Este processo físicoquímico exalta ao máximo suas propriedades inibidoras das precipitações de bitartarato de potássio e de tartarato neutro de cálcio nos vinhos submetidos a baixas temperaturas.
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CREMOR Stop Extra 40
A imagem tem o único propósito ilustrativo e é puramente indicativa; pode não reflectir totalmente as características do produto.

composição

Ácido metatartárico com índice de esterificação superior a 40%.

Embalagens

Pacotes com 1 kg em cartões com 20 kg.

Documentação

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CREMOR Stop Extra 40
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