Űrlap-betöltő címke
filter_title
filter_product_category
ALLERGÉNMENTES
ANTIBRETT
Antibotrytis
BAKTÉRIUMOK
BIOREGULÁTOROK ÉS TÁPANYAGOK
Biotermékek
Cristal termékek
DERÍTŐSZEREK
Drink pink!
Enzimek
FINOMÍTÁS
Fa származékok
Flotálás
KITOZÁN ALAPÚ AEB TERMÉKKÍNÁLAT
PEZSGŐK: SAJTOLÁS ÉS MUST ELKÉSZÍTÉSE
Speciális kezelések
Stabilizálók
TERMÉKCSALÁD A TIOLIC ROZÉHOZ
Tanninok
ÉLESZTŐK
Apply
Szűrők eltávolítása

Biotechnológia

A borászati ágazatban szerzett sokéves tapasztalatnak és know-how-nak köszönhetően képesek vagyunk garantálni rendkívül innovatív biotechnológiai megoldások széles választékát, amelyek képesek reagálni bármilyen termelési igényre. Minden általunk gyártott termék szigorú minőségellenőrzésen megy keresztül, amelyet kutatóink végeznek a Kutatási és Fejlesztési osztályon. Az összes elvégzett ellenőrzés figyelembe veszi mind a hatályos előírásokat, mind a valós körülmények közötti teljesítményt, illetve kémiai, mikrobiológiai és funkcionális elemzéseket tartalmaz.

395 Products
Filter

ÉLESZTŐK

ROZÉ BOROK/KÖNNYŰ VÖRÖSBOROK

FERMOL® Red Fruit

ROZÉ BOROK/KÖNNYŰ VÖRÖSBOROK

FERMOL® PB2033

ROZÉ BOROK/KÖNNYŰ VÖRÖSBOROK

PRIMAFLORA® VR BIO

ROZÉ BOROK/KÖNNYŰ VÖRÖSBOROK

ZYMASIL® Pronto Rouge

ROZÉ BOROK/KÖNNYŰ VÖRÖSBOROK

FERMOL® Red Bouquet

SZERKEZETES VÖRÖSBOROK

FERMOL® Rouge

FINOMÍTÁS

ÉLESZTŐSZÁRMAZÉKOK

SUPER-MANN

ÉLESZTŐSZÁRMAZÉKOK

ELEVAGE Glu

ÉLESZTŐSZÁRMAZÉKOK

BAT-MANN

ALLERGÉNMENTES

BAKTÉRIUMOK

BIOREGULÁTOROK ÉS TÁPANYAGOK

DERÍTŐSZEREK

Antibotrytis

ANTIBRETT

Enzimek

MIKROBIOLÓGIAI STABILITÁS

LYSOCID W

Flotálás

Biotermékek

Stabilizálók

Tanninok

FERMOTAN FAJTATANNINOK

FERMOTAN AG

FERMOTAN FAJTATANNINOK

FERMOTAN SG

FERMOTAN FAJTATANNINOK

FERMOTAN NB

FERMOTAN FAJTATANNINOK

FERMOTAN CB

FERMOTAN FAJTATANNINOK

FERMOTAN SH

FERMOTAN FAJTATANNINOK

FERMOTAN TP

Speciális kezelések

Speciális kezelések

AROMAX B4

Speciális kezelések

X-WASH

Speciális kezelések

PROTECT-F

Speciális kezelések

RIBO-Off

BORKŐSTABILIZÁLÁS

NEW-CEL

Fa származékok

Cristal termékek

PEZSGŐK: SAJTOLÁS ÉS MUST ELKÉSZÍTÉSE

MUST DERÍTŐSZEREK

GELSOL

MUST DERÍTŐSZEREK

VE-GEL

DERÍTŐSZEREK 2. ÉS 3. FRAKCIÓ

MICROCEL®

DERÍTŐSZEREK 2. ÉS 3. FRAKCIÓ

POLYGEL W

DERÍTŐSZEREK 2. ÉS 3. FRAKCIÓ

GELSOL

DERÍTŐSZEREK 2. ÉS 3. FRAKCIÓ

VE-GEL

DERÍTŐSZEREK 2. ÉS 3. FRAKCIÓ

DECORAN® XL

DERÍTŐSZEREK 2. ÉS 3. FRAKCIÓ

POLYGEL PS 100

DERÍTŐSZEREK 2. ÉS 3. FRAKCIÓ

CLARMOST®

KITOZÁN ALAPÚ AEB TERMÉKKÍNÁLAT

KITOZÁN ALAPÚ AEB TERMÉKKÍNÁLAT

CHITOCEL

KITOZÁN ALAPÚ AEB TERMÉKKÍNÁLAT

ANTIBRETT 2.0

KITOZÁN ALAPÚ AEB TERMÉKKÍNÁLAT

CHITOCEL Red

KITOZÁN ALAPÚ AEB TERMÉKKÍNÁLAT

CHITOCEL Must

KITOZÁN ALAPÚ AEB TERMÉKKÍNÁLAT

CHITO-F

AEB BIOTECHNOLÓGIÁK A BORÁSZATHOZ

Több mint 50 éve a globálisan megszerzett ismereteket arra használjuk, hogy testre szabott megoldásokat kínáljunk a borászati ágazat termelőinek, lehetővé téve számukra a piac által megkövetelt cél elérését. Minden általunk kínált termék folyamatos innováció és tanulmányok eredménye, amelyeket legjobb kutatóink végeztek a Kutatási és Fejlesztési osztályon. A fejlett műszaki-tudományos kutatások eredményeként biotechnológiáink exkluzív készítményeket alkalmaznak és a teljes gyártási folyamat során minden igényt kielégítenek. Tudásunk és termékeink révén támogatjuk ügyfeleinket annak érdekében, hogy garantáljuk minőségi termékek elkészítését, amely idővel megőrzik eredeti jellemzőiket.

BIOTECHNOLÓGIÁK FEHÉR, VÖRÖS, ROZÉ ÉS PEZSGŐBOROKHOZ

A borászati ​​termékek széles választékával minden igényt kielégítő megoldásokat kínálunk, ideértve az allergénektől mentes, vegán és organikus készítményeket, amelyek megfelelnek az ágazat előírásainak. Széles termékkínálatunkban megtalálhatók a nélkülözhetetlen száraz élesztők borokhoz és pezsgőkhöz, mint a Saccharomyces cerevisiae élesztők, amelyek garantálják a borok erjesztésének tökéletes kezdetét és lefolytatását; és a nem-Saccharomyces élesztők, amelyek képesek különféle előnyöket biztosítani a bornak.

Termékválasztékunkban kínálunk stabilizálókat borokhoz és derítőszereket mustokhoz és borokhoz, amelyek kifejezetten a késztermék minőségének javítására és stabilitásának biztosítására szolgálnak. A gyártási folyamatok során a speciális igényeinek megfelelő termékek széles választéka megtalálható: szervetlen (mint például bentonitok), komplex és aktív szenet tartalmazó derítőszerek.

Ezen kívül a különböző helyzetekhez megfelelő enzimek széles választékát kínáljuk: enzimek finomításhoz, amelyek optimalizálják az elevage-t; enzimek aromák kiemeléséhez, amelyek segítenek felszabadítani a szőlő természetes prekurzorait; enzimek áztatáshoz a szín stabilizálása és a lé hozamának növelése érdekében; enzimek derítéshez, amelyek csökkentik a must viszkozitását és növelik a szűrhetőséget; enzimek a mikrobiológiai stabilitáshoz, amelyek segítenek megelőzni a Brettanomyces fertőzést, és még sok más felfedezendő terméket katalógusunkban.

A legjobb termelési teljesítmény biztosítása érdekében létrehoztunk speciális készítményeket finomításhoz és stabilizáláshoz azzal a céllal, hogy biztosítsuk a végtermék lágyságát és hosszú élettartamát. Tannin és gumiarábikum kínálatunkban elkötelezettek vagyunk abban, hogy a piac igényeinek megfelelő termékeket kínáljunk. Ehhez hozzáadódnak élesztőszármazékaink borokhoz és pezsgőkhöz különböző célokra. Ezen kívül a kínálatunkban szereplő több száz referencia között megtalálhatók a borkősav stabilizálására szánt termékek és kationcserélő gyanták, valamint savemelők és savtompítók a savasság korrigálására, antioxidánsok a bor öregedésének lassítása érdekében.