Argentina
Australia
Brazil
Chile
Germany
Italy (EN)
Spain
France
Hungary
Italy
Portugal
USA
South Africa
China
United Kingdom
Biotechnológia
A borászati ágazatban szerzett sokéves tapasztalatnak és know-how-nak köszönhetően képesek vagyunk garantálni rendkívül innovatív biotechnológiai megoldások széles választékát, amelyek képesek reagálni bármilyen termelési igényre. Minden általunk gyártott termék szigorú minőségellenőrzésen megy keresztül, amelyet kutatóink végeznek a Kutatási és Fejlesztési osztályon. Az összes elvégzett ellenőrzés figyelembe veszi mind a hatályos előírásokat, mind a valós körülmények közötti teljesítményt, illetve kémiai, mikrobiológiai és funkcionális elemzéseket tartalmaz.
Filter
Élesztők
POLIVALENSEK
FERMOL® Elegance
SZERKEZETES VÖRÖSBOROK
LEVULIA Probios Rouge
ROZÉ BOROK/KÖNNYŰ VÖRÖSBOROK
FERMOL® PB 2033
ROZÉ BOROK/KÖNNYŰ VÖRÖSBOROK
FERMOL® Red Bouquet
SZERKEZETES VÖRÖSBOROK
FERMOL® Mediterranée
SZERKEZETES VÖRÖSBOROK
FERMOL® Premier Cru
SZERKEZETES VÖRÖSBOROK
FERMOL® Red Fruit
SZERKEZETES VÖRÖSBOROK
FERMOL® Rouge
SZERKEZETES VÖRÖSBOROK
FERMOL® Grand Rouge
PEZSGŐBOROK
FERMOL® Charmat
PEZSGŐBOROK
LEVULIA® AGGLO
PEZSGŐBOROK
LEVULIA® PROBIOS
PEZSGŐBOROK
LEVULIA® CRISTAL
NON-SACCHAROMYCES
LEVULIA® Alcomeno
NON-SACCHAROMYCES
LEVULIA® PULCHERRIMA
ROZÉ BOROK/KÖNNYŰ VÖRÖSBOROK
FERMOL® Red Fruit
FEHÉRBOROK
LEVULIA Probios Blanc
POLIVALENSEK
ZYMASIL® Bayanus
FEHÉRBOROK
FERMOL® Arome Plus
POLIVALENSEK
LEVULIA® Alcomeno
POLIVALENSEK
FERMOL® SUPER 16
POLIVALENSEK
LEVULIA® PULCHERRIMA
POLIVALENSEK
ZYMASIL®
POLIVALENSEK
FERMOL® Cryofruit
POLIVALENSEK
FERMOL® Davis 522
POLIVALENSEK
PRIMAFLORA® VB BIO
POLIVALENSEK
PRIMAFLORA® VR BIO
FEHÉRBOROK
FERMOL® Blanc
FEHÉRBOROK
FERMOL® Candy
FEHÉRBOROK
FERMOL® Bouquet
FEHÉRBOROK
FERMOL® Chardonnay
FEHÉRBOROK
FERMOL® Iper R
FEHÉRBOROK
FERMOL® PMD 53
FEHÉRBOROK
FERMOL® Sauvignon
FEHÉRBOROK
ZYMASIL® Aromatic
FEHÉRBOROK
FERMOL® Lime
FEHÉRBOROK
FERMOL® Fleur
FEHÉRBOROK
FERMOL® Tropical
NON-SACCHAROMYCES
LEVULIA® TORULA
FINOMÍTÁS
ÉLESZTŐSZÁRMAZÉKOK
BÂTONNAGE Body
ÉLESZTŐSZÁRMAZÉKOK
BÂTONNAGE Plus
ÉLESZTŐSZÁRMAZÉKOK
BÂTONNAGE Plus Blanc
ÉLESZTŐSZÁRMAZÉKOK
BÂTONNAGE Plus Structure
ÉLESZTŐSZÁRMAZÉKOK
BAT-MANN
ÉLESZTŐSZÁRMAZÉKOK
BÂTONNAGE Texture 2.0
ÉLESZTŐSZÁRMAZÉKOK
ELEVAGE Glu
ÉLESZTŐSZÁRMAZÉKOK
SUPER-MANN
ALLERGÉNMENTES
ALLERGÉNMENTES
MICROCEL® AF
BAKTÉRIUMOK
Tovább a termékre
MALOLACT
MALOLACT Easystart
MALOLACT
MALOLACT Acclimatée
MALOLACT
MALOLACT Acclimatèe 4R
MALOLACT
MALOLACT C2P
MALOLACT
MALOLACT Rapid
BIOREGULÁTOROK ÉS TÁPANYAGOK
KOMPLEX
ENOVIT
Tápanyagok
Fermoplus® CH Fruit
SZERVES
FERMOPLUS® Spicy Fruit
SZERVES
FERMOPLUS® Energy Glu HI-T°
SZERVES
FERMOPLUS® Rosé
SZERVES
FERMOPLUS® Red Berry
Tápanyagok
FERMOPLUS® Tropical
Tápanyagok
FERMOPLUS® Floral
Tápanyagok
FERMOPLUS® Prosecco
SZERVES
AUXILIA®
Tápanyagok
FERMOPLUS® Spicy Fruit
Tápanyagok
FERMOPLUS® Sauvignon
Tápanyagok
FERMOPLUS® Rosé
Tápanyagok
FERMOPLUS® Red Berry
Tápanyagok
FERMOPLUS® Aromatic Herbs
Tápanyagok
FERMOPLUS® Mentol
SZERVES
FERMOPLUS® Rosé
SZERVES
FERMOPLUS® SCL
KOMPLEX
FERMOPLUS® Blanc Varietal
KOMPLEX
FERMOPLUS® Integrateur
KOMPLEX
FERMOPLUS® Premier Cru
KOMPLEX
FERMOPLUS® Malolactique
KOMPLEX
FERMOPLUS® Omega 3
KOMPLEX
FERMOPLUS® Energy Glu LOW-T°
KOMPLEX
FERMOPLUS® Rouge
KOMPLEX
FERMOPLUS® Sauvignon
SZERVES
FERMOPLUS® Prosecco
ÁSVÁNYI
VITAFERM CRISTAL
SZERVES
FERMOPLUS Dap Free
SZERVES
FERMOPLUS® Tropical
SZERVES
FERMOPLUS® Energy Glu 3.0
SZERVES
FERMOPLUS® H2S Free 2.0
SZERVES
FERMOPLUS® Floral
SZERVES
FERMOPLUS® Pyroff
SZERVES
Fermoplus® CH Fruit
DERÍTŐSZEREK
AKTÍV SZENEK
CARBOSIL®
SZERVES
GELSOL
SZERVETLEN
SPINDASOL BK
SZERVETLEN
ENOSOL
SZERVETLEN
POLYGEL PS 100
SZERVETLEN
MAJORBENTON® UF
SZERVETLEN
MAJORBENTON® B
SZERVES
E-GEL
SZERVES
OVOGEL
SZERVETLEN
POLYGEL W
SZERVES
WINEGLASS
SZERVES
VE-GEL
SZERVES
GELASIL Extra Fine
SZERVES
VG-PUR
SZERVES
VE-GEL Liquid
SZERVES
IDROSOL
SZERVES
VEGA-GEL
SZERVETLEN
BENTOGRAN Gel
SZERVETLEN
MAJORBENTON® B
AKTÍV SZENEK
DECORAN®
KOMPLEX
QUICKGEL®
AKTÍV SZENEK
DEODAL
AKTÍV SZENEK
DECORAN® XL
AKTÍV SZENEK
DECORGEL
KOMPLEX
MICROCEL® AF
KOMPLEX
ANTIBOTRYTIS Rouge
KOMPLEX
CLAROUGE
KOMPLEX
MICROCEL®
KOMPLEX
CHITOCEL
SZERVETLEN
BENTOGRAN
KOMPLEX
CATALASI Plus
Tovább a termékre
KOMPLEX
MICROFLUX
KOMPLEX
ANTIBOTRYTIS 2014
KOMPLEX
CHITOCEL Red
KOMPLEX
CHITOCEL Must
KOMPLEX
CHITO-F
Tovább a termékre
SZERVES
MICRON 96®
ANTIBRETT
ANTIBRETT
ANTIBRETT 2.0
Enzimek
FINOMÍTÁS
ENDOZYM® Élevage
AROMA KIEMELÉS
ENDOZYM® ß-Split
MIKROBIOLÓGIAI STABILITÁS
ANTIBRETT 2.0
ÁZTATÁS
ENDOZYM® Cat-0
Tovább a termékre
ÁZTATÁS
ENDOZYM® Light Skin
ÁZTATÁS
ENDOZYM® Rouge Liquid
ÁZTATÁS
ENDOZYM® Rouge
ÁZTATÁS
ENDOZYM® ICS10 Rouge
ÁZTATÁS
ENDOZYM® Cultivar
ÁZTATÁS
ENDOZYM® Aromatic
AROMA KIEMELÉS
ENDOZYM® Thiol Rouge
AROMA KIEMELÉS
ENDOZYM® Thiol
FINOMÍTÁS
ENDOZYM® Glucapec
AROMA KIEMELÉS
ENDOZYM® β-Split
DERÍTÉS
ENDOZYM® E-Flot XL
DERÍTÉS
ENDOZYM® Active Super
DERÍTÉS
ENDOZYM® Active
DERÍTÉS
ENDOZYM® Muscat
Tovább a termékre
DERÍTÉS
ENDOZYM® Ice
Tovább a termékre
DERÍTÉS
ENDOZYM® Éclair
ANTIOXIDÁNS
ENDOZYM® Antibotrytis
FINOMÍTÁS
ENDOZYM® Rapid
MIKROBIOLÓGIAI STABILITÁS
LYSOCID W
Biotermékek
Biotermékek
LEVULIA® Alcomeno
Biotermékek
PROTAN BIO Q
Biotermékek
LEVULIA® PULCHERRIMA
Biotermékek
PRIMAFLORA® VB BIO
Biotermékek
PRIMAFLORA® VR BIO
Biotermékek
LEVULIA® PROBIOS
Biotermékek
LEVULIA® TORULA
Biotermékek
AUXILIA®
Biotermékek
LEVULIA Probios Blanc
Biotermékek
LEVULIA Probios Rouge
Stabilizálók
ANTIOXIDÁNSOK
AROMAX
VÉDELEM
DESULFIN
SZULFITÁNSOK
NOXITAN Ammonium
Tovább a termékre
SZULFITÁNSOK
NOXITAN
VÉDELEM
STERYL Vasche
VÉDELEM
STERYL Fusti
VÉDELEM
RIDUXHIGH®
VÉDELEM
MICROCID
GUMIARÁBIKUMOK
ARABINOL® Staby+
ANTIOXIDÁNSOK
AROMAX GAL
GUMIARÁBIKUMOK
ARABINOL® HC
GUMIARÁBIKUMOK
Arabinol®
GUMIARÁBIKUMOK
ARABINOL® Super Rouge
GUMIARÁBIKUMOK
ARABINOL® HI-FLOW
ANTIOXIDÁNSOK
GALLOVIT C
ANTIOXIDÁNSOK
NOX Q
ANTIOXIDÁNSOK
AROMAX B4 Liquid
SZULFITÁNSOK
NOXITAN Ammonium Gal
Tanninok
ELLAG
EB XO
PROANTOCIANIDIN
PROTAN BIO Q
Tovább a termékre
PROANTOCIANIDIN
PROTAN Q
Tovább a termékre
PROANTOCIANIDIN
PROTAN Raisin Bridge
PROANTOCIANIDIN
PROTAN AC
PROANTOCIANIDIN
TANÉTHYL®
GALLA
GALLOVIN
ELLAG
FORTIFIA Cristal
ELLAG
ELLAGITAN GRAND ROUGE
ELLAG
ELLAGITAN BARRIQUE
ELLAG
ELLAGITAN
ELLAG
ELLAGITAN ROUGE
ELLAG
EB Berry Mix
ELLAG
EB Goud-Ron
ELLAG
EB Fruit Reserve
KOMPLEX
TANETHYL® Effe
ELLAG
TANIQUERC
ELLAG
ELLAGITAN BARRIQUE ROUGE
ELLAG
ELLAGITAN BARRIQUE BLANC
KOMPLEX
FERMOTAN T3
KOMPLEX
FERMOTAN T0
KOMPLEX
FERMOTAN TP
KOMPLEX
FERMOTAN Blanc
Tovább a termékre
KOMPLEX
FERMOTAN
Tovább a termékre
KOMPLEX
FERMOTAN AC
KOMPLEX
TANISOUPLE
PROANTOCIANIDIN
PROTAN Fresh
Speciális kezelések
Speciális kezelések
X-WASH
Speciális kezelések
AROMAX B4
Tovább a termékre
SAVEMELÉS
MIX Acid LM
SAVEMELÉS
MIX Acid TL
SAVEMELÉS
MIX Acid TM
SAVCSÖKKENTÉS
DEACID
KATIONCSERE
ALCA-
KATIONCSERE
ACID+
BORKŐSTABILIZÁLÁS
CREMOR Stop Extra 40
BORKŐSTABILIZÁLÁS
CRYSTALFLASH®
BORKŐSTABILIZÁLÁS
NEW-CEL
Fa származékok
CHIPS
BOISÉLEVAGE A2M/V
CHIPS
F2F/V
CHIPS
F2L/V
CHIPS
BOISÉLEVAGE A2F/V
CHIPS
BOISÉLEVAGE CC
CHIPS
EXTRA V/V
CHIPS
F4M
Cristal termékek
Cristal termékek
LEVULIA® CRISTAL
Cristal termékek
ADJUVANT CRISTAL A
Cristal termékek
FORTIFIA Cristal
Cristal termékek
VITAFERM CRISTAL
Cristal termékek
ADJUVANT CRISTAL T
Cristal termékek
LEVULIA® AGGLO
Cristal termékek
LEVULIA® PROBIOS
PEZSGŐK: SAJTOLÁS ÉS MUST ELKÉSZÍTÉSE
DERÍTŐ ENZIMEK
ENDOZYM® Antibotrytis
DERÍTŐSZEREK 2. ÉS 3. FRAKCIÓ
POLYGEL W
MUST DERÍTŐSZEREK
GELSOL
MUST DERÍTŐSZEREK
VE-GEL
MUST DERÍTŐSZEREK
DECORAN® XL
MUST DERÍTŐSZEREK
VEGA-GEL
DERÍTŐSZEREK 2. ÉS 3. FRAKCIÓ
MICROCEL®
DERÍTŐSZEREK 2. ÉS 3. FRAKCIÓ
GELSOL
DERÍTŐ ENZIMEK
ENDOZYM® Cat-0
DERÍTŐSZEREK 2. ÉS 3. FRAKCIÓ
VE-GEL
DERÍTŐSZEREK 2. ÉS 3. FRAKCIÓ
DECORAN® XL
DERÍTŐSZEREK 2. ÉS 3. FRAKCIÓ
POLYGEL PS 100
MUST ANTIOXIDÁNSOK
AROMAX GAL
MUST ANTIOXIDÁNSOK
NOXITAN Ammonium
MUST DERÍTŐSZEREK
BENTOGRAN
DERÍTŐ ENZIMEK
ENDOZYM® E-Flot XL
DERÍTŐ ENZIMEK
ANTIBRETT 2.0
DERÍTŐ ENZIMEK
ENDOZYM® Cultivar
Tovább a termékre
DERÍTŐ ENZIMEK
ENDOZYM® Éclair
Tovább a termékre
DERÍTŐ ENZIMEK
ENDOZYM® Ice
DERÍTŐ ENZIMEK
ENDOZYM® Muscat
DERÍTŐ ENZIMEK
LYSOCID W
DERÍTŐ ENZIMEK
ENDOZYM® Thiol
DERÍTŐ ENZIMEK
ENDOZYM® Aromatic
DERÍTŐ ENZIMEK
ENDOZYM® Élevage
DERÍTŐ ENZIMEK
ENDOZYM® Active Super
DERÍTŐ ENZIMEK
ENDOZYM® Glucapec
DERÍTŐ ENZIMEK
ENDOZYM® ß-Split
DERÍTŐ ENZIMEK
ENDOZYM® Thiol Rouge
DERÍTŐ ENZIMEK
ENDOZYM® Active
Tovább a termékre
DERÍTŐ ENZIMEK
ENDOZYM® Active Liquid
DERÍTŐ ENZIMEK
ENDOZYM® E-Flot
DERÍTŐ ENZIMEK
ENDOZYM® Rapid
MUST ANTIOXIDÁNSOK
GALLOVIN
AEB BIOTECHNOLÓGIÁK A BORÁSZATHOZ
Több mint 50 éve a globálisan megszerzett ismereteket arra használjuk, hogy testre szabott megoldásokat kínáljunk a borászati ágazat termelőinek, lehetővé téve számukra a piac által megkövetelt cél elérését. Minden általunk kínált termék folyamatos innováció és tanulmányok eredménye, amelyeket legjobb kutatóink végeztek a Kutatási és Fejlesztési osztályon. A fejlett műszaki-tudományos kutatások eredményeként biotechnológiáink exkluzív készítményeket alkalmaznak és a teljes gyártási folyamat során minden igényt kielégítenek. Tudásunk és termékeink révén támogatjuk ügyfeleinket annak érdekében, hogy garantáljuk minőségi termékek elkészítését, amely idővel megőrzik eredeti jellemzőiket.
BIOTECHNOLÓGIÁK FEHÉR, VÖRÖS, ROZÉ ÉS PEZSGŐBOROKHOZ
A borászati termékek széles választékával minden igényt kielégítő megoldásokat kínálunk, ideértve az allergénektől mentes, vegán és organikus készítményeket, amelyek megfelelnek az ágazat előírásainak. Széles termékkínálatunkban megtalálhatók a nélkülözhetetlen száraz élesztők borokhoz és pezsgőkhöz, mint a Saccharomyces cerevisiae élesztők, amelyek garantálják a borok erjesztésének tökéletes kezdetét és lefolytatását; és a nem-Saccharomyces élesztők, amelyek képesek különféle előnyöket biztosítani a bornak.
Termékválasztékunkban kínálunk stabilizálókat borokhoz és derítőszereket mustokhoz és borokhoz, amelyek kifejezetten a késztermék minőségének javítására és stabilitásának biztosítására szolgálnak. A gyártási folyamatok során a speciális igényeinek megfelelő termékek széles választéka megtalálható: szervetlen (mint például bentonitok), komplex és aktív szenet tartalmazó derítőszerek.
Ezen kívül a különböző helyzetekhez megfelelő enzimek széles választékát kínáljuk: enzimek finomításhoz, amelyek optimalizálják az elevage-t; enzimek aromák kiemeléséhez, amelyek segítenek felszabadítani a szőlő természetes prekurzorait; enzimek áztatáshoz a szín stabilizálása és a lé hozamának növelése érdekében; enzimek derítéshez, amelyek csökkentik a must viszkozitását és növelik a szűrhetőséget; enzimek a mikrobiológiai stabilitáshoz, amelyek segítenek megelőzni a Brettanomyces fertőzést, és még sok más felfedezendő terméket katalógusunkban.
A legjobb termelési teljesítmény biztosítása érdekében létrehoztunk speciális készítményeket finomításhoz és stabilizáláshoz azzal a céllal, hogy biztosítsuk a végtermék lágyságát és hosszú élettartamát. Tannin és gumiarábikum kínálatunkban elkötelezettek vagyunk abban, hogy a piac igényeinek megfelelő termékeket kínáljunk. Ehhez hozzáadódnak élesztőszármazékaink borokhoz és pezsgőkhöz különböző célokra. Ezen kívül a kínálatunkban szereplő több száz referencia között megtalálhatók a borkősav stabilizálására szánt termékek és kationcserélő gyanták, valamint savemelők és savtompítók a savasság korrigálására, antioxidánsok a bor öregedésének lassítása érdekében.
