Argentina
Australia
Brazil
Chile
China
Europe
France
Germany
Italy
Portugal
South Africa
Spain
United Kingdom
USA
Other countries
Biotechnológia
A borászati ágazatban szerzett sokéves tapasztalatnak és know-how-nak köszönhetően képesek vagyunk garantálni rendkívül innovatív biotechnológiai megoldások széles választékát, amelyek képesek reagálni bármilyen termelési igényre. Minden általunk gyártott termék szigorú minőségellenőrzésen megy keresztül, amelyet kutatóink végeznek a Kutatási és Fejlesztési osztályon. Az összes elvégzett ellenőrzés figyelembe veszi mind a hatályos előírásokat, mind a valós körülmények közötti teljesítményt, illetve kémiai, mikrobiológiai és funkcionális elemzéseket tartalmaz.
Filter
ÉLESZTŐK
POLIVALENSEK
FERMOL® Elegance
POLIVALENSEK
ZYMASIL® Bayanus
POLIVALENSEK
FERMOL® Super 16
POLIVALENSEK
ZYMASIL®
POLIVALENSEK
FERMOL® Cryofruit
POLIVALENSEK
FERMOL® Davis 522
FEHÉRBOROK
FERMOL® Arome Plus
FEHÉRBOROK
FERMOL® Blanc
FEHÉRBOROK
FERMOL® Bouquet
FEHÉRBOROK
FERMOL® Chardonnay
FEHÉRBOROK
FERMOL® Iper R
FEHÉRBOROK
FERMOL® PMD 53
FEHÉRBOROK
FERMOL® Sauvignon
FEHÉRBOROK
ZYMASIL® Aromatic
FEHÉRBOROK
FERMOL® Lime
FEHÉRBOROK
FERMOL® Fleur
FEHÉRBOROK
FERMOL® Tropical
FEHÉRBOROK
PRIMAFLORA® VB BIO
FEHÉRBOROK
FERMOL® Candy
FEHÉRBOROK
ZYMASIL® Pronto Blanc
ROZÉ BOROK/KÖNNYŰ VÖRÖSBOROK
FERMOL® Red Fruit
ROZÉ BOROK/KÖNNYŰ VÖRÖSBOROK
FERMOL® PB2033
ROZÉ BOROK/KÖNNYŰ VÖRÖSBOROK
PRIMAFLORA® VR BIO
ROZÉ BOROK/KÖNNYŰ VÖRÖSBOROK
ZYMASIL® Pronto Rouge
ROZÉ BOROK/KÖNNYŰ VÖRÖSBOROK
NS FERM Tiotoru
ROZÉ BOROK/KÖNNYŰ VÖRÖSBOROK
FERMOL® Varietal Ester
ROZÉ BOROK/KÖNNYŰ VÖRÖSBOROK
PRIMAFLORA VB
ROZÉ BOROK/KÖNNYŰ VÖRÖSBOROK
FERMOL® Red Bouquet
ROZÉ BOROK/KÖNNYŰ VÖRÖSBOROK
PRIMAFLORA VR
ROZÉ BOROK/KÖNNYŰ VÖRÖSBOROK
FERMOL® C6+
SZERKEZETES VÖRÖSBOROK
FERMOL® Mediterranée
SZERKEZETES VÖRÖSBOROK
FERMOL® Premier Cru
SZERKEZETES VÖRÖSBOROK
FERMOL® Grand Rouge
NON-SACCHAROMYCES
LEVULIA® Alcomeno
NON-SACCHAROMYCES
NS FERM Bellissima
NON-SACCHAROMYCES
SNS FERM Thiol
PEZSGŐBOROK
FERMOL® Charmat
PEZSGŐBOROK
LEVULIA® PROBIOS
PEZSGŐBOROK
LEVULIA® CRISTAL
PEZSGŐBOROK
FERMOL® Perle
közvetlen beoltáshoz
ZYMASIL® Pronto Blanc
FINOMÍTÁS
ÉLESZTŐSZÁRMAZÉKOK
LyseE
ÉLESZTŐSZÁRMAZÉKOK
BÂTONNAGE Body
ÉLESZTŐSZÁRMAZÉKOK
BÂTONNAGE Plus Blanc
ÉLESZTŐSZÁRMAZÉKOK
BÂTONNAGE Plus Structure
ÉLESZTŐSZÁRMAZÉKOK
BÂTONNAGE Texture 2.0
ÉLESZTŐSZÁRMAZÉKOK
SUPER-MANN
ÉLESZTŐSZÁRMAZÉKOK
ELEVAGE Glu
ÉLESZTŐSZÁRMAZÉKOK
BAT-MANN
ALLERGÉNMENTES
ALLERGÉNMENTES
MICROCEL® AF
BAKTÉRIUMOK
MALOLACT
MALOLACT Acclimatée
MALOLACT
MALOLACT Acclimatèe 4R
MALOLACT
MALOLACT Rapid
MALOLACT
MALOLACT Plantarum Uno
MALOLACT
MALOLACT RSweet
BIOREGULÁTOROK ÉS TÁPANYAGOK
KOMPLEX
FERMOPLUS® Blanc Varietal
KOMPLEX
FERMOPLUS® Premier Cru
KOMPLEX
FERMOPLUS® Omega 3
KOMPLEX
FERMOPLUS® Rouge
KOMPLEX
FERMOPLUS® Cocoa
KOMPLEX
FERMOPLUS® Integrateur 20KD 2.0
KOMPLEX
AUXILIA Arome
KOMPLEX
FERMOPLUS® Presto Start+
ÁSVÁNYI
VITAFERM CRISTAL
SZERVES
FERMOPLUS® Dap Free
SZERVES
FERMOPLUS® Tropical
SZERVES
FERMOPLUS® Energy Glu 3.0
SZERVES
FERMOPLUS® Energy Glu 4.0
SZERVES
FERMOPLUS® H2S Free 2.0
SZERVES
FERMOPLUS® Floral
SZERVES
FERMOPLUS® PyrOff
SZERVES
FERMOPLUS® CH Fruit
SZERVES
FERMOPLUS® Prosecco
SZERVES
FERMOPLUS® SCL
SZERVES
AUXILIA®
SZERVES
FERMOPLUS® Spicy Fruit
SZERVES
FERMOPLUS® Rosé
SZERVES
FERMOPLUS® Red Berry
SZERVES
FERMOPLUS® Non Sacch
SZERVES
FERMOPLUS® Malolactique 2.0
SZERVES
FERMOPLUS® Bravo PS-Free
Tápanyagok
FERMOPLUS® Sauvignon
Tápanyagok
FERMOPLUS® Cocoa
Tápanyagok
FERMOPLUS® Aromatic Herbs
Tápanyagok
FERMOPLUS® Mentol
DERÍTŐSZEREK
AKTÍV SZENEK
CARBOSIL®
AKTÍV SZENEK
DECORAN®
AKTÍV SZENEK
DEODAL
AKTÍV SZENEK
DECORAN® XL
AKTÍV SZENEK
DECORGEL
KOMPLEX
MICROCEL® AF
KOMPLEX
CLAROUGE
KOMPLEX
MICROCEL®
KOMPLEX
QUICKGEL®
KOMPLEX
CATALASI Plus
KOMPLEX
MICROFLUX
KOMPLEX
ANTIBOTRYTIS 2014
KOMPLEX
CLARMOST®
SZERVETLEN
BENTOGRAN
SZERVETLEN
MAJORBENTON® B
SZERVETLEN
POLYGEL W
SZERVETLEN
BENTOGRAN Rapid
SZERVETLEN
SPINDASOL BK
SZERVETLEN
ENOSOL
SZERVETLEN
POLYGEL PS 100
SZERVETLEN
MAJORBENTON® UF
SZERVETLEN
MAJORBENTON® B
SZERVETLEN
POLYGEL PS 100 Gran
SZERVES
E-GEL
SZERVES
GELSOL
SZERVES
MICRON 96
SZERVES
OVOGEL
SZERVES
WINEGLASS
SZERVES
VE-GEL
SZERVES
GELASIL Extra Fine
SZERVES
VG-PUR
SZERVES
VE-GEL Liquid
SZERVES
IDROSOL
SZERVES
VEGA-GEL
Antibotrytis
Antibotrytis
ENDOZYM® Antibotrytis
Antibotrytis
ANTIBOTRYTIS 2014
Enzimek
FINOMÍTÁS
ENDOZYM® Thermostep (1 & 2)
FINOMÍTÁS
ENDOZYM® Élevage
FINOMÍTÁS
ENDOZYM® Glucapec
FINOMÍTÁS
ENZYLIA® Opera
FINOMÍTÁS
ENDOZYM® Rapid
ANTIOXIDÁNS
ENDOZYM® Antibotrytis
ANTIOXIDÁNS
ENDOZYM® Antibotrytis L 2.0
DERÍTÉS
ENDOZYM® Éclair
DERÍTÉS
ENDOZYM® Éclair Liquid
DERÍTÉS
ENDOZYM® Ice
DERÍTÉS
ENDOZYM® ICS 10 Éclair
DERÍTÉS
ENDOZYM® Muscat
DERÍTÉS
ENDOZYM® Thermostep (1 & 2)
DERÍTÉS
ENDOZYM® Active
DERÍTÉS
ENDOZYM® Active Liquid
DERÍTÉS
ENDOZYM® E-Flot
DERÍTÉS
ENDOZYM® Active Super
DERÍTÉS
ENDOZYM® E-Flot XL
DERÍTÉS
ENDOZYM® Glucalyse 2.0
AROMA KIEMELÉS
ENDOZYM® Thiol
AROMA KIEMELÉS
ENZYLIA® Opera
AROMA KIEMELÉS
ENDOZYM® ß-Split
AROMA KIEMELÉS
ENDOZYM® Thiol Rouge
AROMA KIEMELÉS
ENDOZYM® Glucalyse 2.0
ÁZTATÁS
ENDOZYM® Aromatic
ÁZTATÁS
ENDOZYM® Contact Pelliculaire
ÁZTATÁS
ENDOZYM® Cultivar
ÁZTATÁS
ENDOZYM® ICS 10 Arôme
ÁZTATÁS
ENDOZYM® ICS 10 Rouge
ÁZTATÁS
ENDOZYM® Rouge
ÁZTATÁS
ENDOZYM® Rouge Liquid
ÁZTATÁS
ENDOZYM® Rouge HR
ÁZTATÁS
ENDOZYM® Rouge Deep Skin
ÁZTATÁS
ENDOZYM® Rouge Light Skin
ÁZTATÁS
ENDOZYM® Rouge Super
ÁZTATÁS
ENDOZYM® Cat-0
ÁZTATÁS
ENDOZYM® Velluto
ÁZTATÁS
ENDOZYM® Rouge Liquid XL
MIKROBIOLÓGIAI STABILITÁS
LYSOCID W
Biotermékek
Biotermékek
PROTAN BIO Q
Biotermékek
AUXILIA Arome
Biotermékek
LEVULIA® PROBIOS
Biotermékek
PRIMAFLORA® VB BIO
Stabilizálók
ANTIOXIDÁNSOK
AROMAX GAL
ANTIOXIDÁNSOK
NOX Q
ANTIOXIDÁNSOK
GALLOVIT C
GUMIARÁBIKUMOK
ARABINOL® Multinstant
GUMIARÁBIKUMOK
ARABINOL® 30
GUMIARÁBIKUMOK
ARABINOL® HI-FLOW
GUMIARÁBIKUMOK
ARABINOL® Super Rouge
GUMIARÁBIKUMOK
ARABINOL®
GUMIARÁBIKUMOK
ARABINOL® HC
GUMIARÁBIKUMOK
ARABINOL® Arôme
GUMIARÁBIKUMOK
SOUPPLANE®
GUMIARÁBIKUMOK
ARABINOL® Staby+
GUMIARÁBIKUMOK
ARABINOL® Dolce
VÉDELEM
DESULFIN
VÉDELEM
MICROCID
VÉDELEM
RIDUXHIGH®
VÉDELEM
STERYL Fusti
VÉDELEM
STERYL Vasche
SZULFITÁNSOK
NOXITAN
SZULFITÁNSOK
NOXITAN Ammonium
SZULFITÁNSOK
NOXITAN Ammonium Gal
Tanninok
KOMPLEX
FERMOTAN Antibotrytis
KOMPLEX
TANETHYL® Effe
KOMPLEX
TANISOUPLE
KOMPLEX
FERMOTAN AG
KOMPLEX
FERMOTAN SG
KOMPLEX
FERMOTAN NB
KOMPLEX
FERMOTAN AC
KOMPLEX
FERMOTAN CB
KOMPLEX
FERMOTAN SH
KOMPLEX
FERMOTAN
KOMPLEX
FERMOTAN Blanc
KOMPLEX
FERMOTAN TP
KOMPLEX
FERMOTAN T0
KOMPLEX
FERMOTAN T3
KOMPLEX
RIBO-Off
KOMPLEX
TANIBLANC Fresh
KOMPLEX
TANIQUERC Boiseè
KOMPLEX
PROTAN LXP
KOMPLEX
FERMOTAN Frutti Rossi
ELLAG
ELLAGITAN BARRIQUE BLANC
ELLAG
ELLAGITAN BARRIQUE ROUGE
ELLAG
TANIQUERC
ELLAG
EB Fruit Reserve
ELLAG
EB XO
ELLAG
EB Goud-Ron
ELLAG
EB Berry Mix
ELLAG
ELLAGITAN ROUGE
ELLAG
ELLAGITAN
ELLAG
ELLAGITAN BARRIQUE
GALLA
GALLOVIN
PROANTOCIANIDIN
TANETHYL®
PROANTOCIANIDIN
PROTAN AC
PROANTOCIANIDIN
PROTAN Raisin Bridge
PROANTOCIANIDIN
PROTAN Q
PROANTOCIANIDIN
PROTAN BIO Q
PROANTOCIANIDIN
PROTAN Fresh
FERMOTAN FAJTATANNINOK
FERMOTAN AG
FERMOTAN FAJTATANNINOK
FERMOTAN SG
FERMOTAN FAJTATANNINOK
FERMOTAN NB
FERMOTAN FAJTATANNINOK
FERMOTAN CB
FERMOTAN FAJTATANNINOK
FERMOTAN SH
FERMOTAN FAJTATANNINOK
FERMOTAN TP
Speciális kezelések
SAVEMELÉS
MIX Acid LM
SAVEMELÉS
MIX Acid TL
SAVEMELÉS
MIX Acid TLM
SAVEMELÉS
MIX Acid TM
SAVCSÖKKENTÉS
DEACID
KATIONCSERE
ALCA-
KATIONCSERE
ACID+
BORKŐSTABILIZÁLÁS
CREMOR Stop Extra 40
BORKŐSTABILIZÁLÁS
CRYSTALFLASH®
BORKŐSTABILIZÁLÁS
NEW-CEL
MALOLAKTIKUS FERMENTÁCIÓ
FERMOPLUS® Malolactique
ANTIOXIDÁNSOK
AROMAX
EGYÉB
ANTIBOTRYTIS Rouge
EGYÉB
ANTIBRETT 2.0
EGYÉB
AROMAX B4
EGYÉB
AROMAX B4 Liquid
EGYÉB
CHITOCEL Red
EGYÉB
CHITOCEL Must
EGYÉB
CHITO-F
EGYÉB
PROTAN Plus
EGYÉB
X-WASH
EGYÉB
PROTECT-F
Fa származékok
CHIPS
BOISÉLEVAGE A2M/V
CHIPS
F2F/V
CHIPS
F2L/V
CHIPS
BOISÉLEVAGE A2F/V
CHIPS
BOISÉLEVAGE CC
CHIPS
EXTRA V/V
CHIPS
F4M
PEZSGŐK: SAJTOLÁS ÉS MUST ELKÉSZÍTÉSE
DERÍTŐ ENZIMEK
ENDOZYM® Antibotrytis
DERÍTŐ ENZIMEK
ENDOZYM® Éclair
DERÍTŐ ENZIMEK
ENDOZYM® Éclair Liquid
DERÍTŐ ENZIMEK
ENDOZYM® Ice
DERÍTŐ ENZIMEK
ENDOZYM® Muscat
DERÍTŐ ENZIMEK
ENDOZYM® Thermostep (1 & 2)
DERÍTŐ ENZIMEK
LYSOCID W
DERÍTŐ ENZIMEK
ENDOZYM® Thiol
DERÍTŐ ENZIMEK
ENDOZYM® Aromatic
DERÍTŐ ENZIMEK
ENDOZYM® Contact Pelliculaire
DERÍTŐ ENZIMEK
ENDOZYM® Cultivar
DERÍTŐ ENZIMEK
ENDOZYM® ICS 10 Arôme
DERÍTŐ ENZIMEK
ENDOZYM® Rouge Light Skin
DERÍTŐ ENZIMEK
ENDOZYM® Élevage
DERÍTŐ ENZIMEK
ENDOZYM® Glucapec
DERÍTŐ ENZIMEK
ENZYLIA® Opera
DERÍTŐ ENZIMEK
ENDOZYM® ß-Split
DERÍTŐ ENZIMEK
ENDOZYM® Thiol Rouge
DERÍTŐ ENZIMEK
ENDOZYM® Active
DERÍTŐ ENZIMEK
ENDOZYM® Active Liquid
DERÍTŐ ENZIMEK
ENDOZYM® E-Flot
DERÍTŐ ENZIMEK
ENDOZYM® Rapid
DERÍTŐ ENZIMEK
ENDOZYM® Active Super
DERÍTŐ ENZIMEK
ENDOZYM® E-Flot XL
DERÍTŐ ENZIMEK
ENDOZYM® Cat-0
MUST DERÍTŐSZEREK
BENTOGRAN
MUST DERÍTŐSZEREK
GELSOL
MUST DERÍTŐSZEREK
MICRON 96
MUST DERÍTŐSZEREK
VE-GEL
MUST DERÍTŐSZEREK
DECORAN® XL
MUST DERÍTŐSZEREK
VEGA-GEL
MUST DERÍTŐSZEREK
CLARMOST®
DERÍTŐSZEREK 2. ÉS 3. FRAKCIÓ
MICROCEL®
DERÍTŐSZEREK 2. ÉS 3. FRAKCIÓ
POLYGEL W
DERÍTŐSZEREK 2. ÉS 3. FRAKCIÓ
GELSOL
DERÍTŐSZEREK 2. ÉS 3. FRAKCIÓ
VE-GEL
DERÍTŐSZEREK 2. ÉS 3. FRAKCIÓ
DECORAN® XL
DERÍTŐSZEREK 2. ÉS 3. FRAKCIÓ
POLYGEL PS 100
DERÍTŐSZEREK 2. ÉS 3. FRAKCIÓ
CLARMOST®
MUST ANTIOXIDÁNSOK
AROMAX GAL
MUST ANTIOXIDÁNSOK
NOXITAN Ammonium
MUST ANTIOXIDÁNSOK
GALLOVIN
Kitozán vonal
Kitozán vonal
CHITOCEL
AEB BIOTECHNOLÓGIÁK A BORÁSZATHOZ
Több mint 50 éve a globálisan megszerzett ismereteket arra használjuk, hogy testre szabott megoldásokat kínáljunk a borászati ágazat termelőinek, lehetővé téve számukra a piac által megkövetelt cél elérését. Minden általunk kínált termék folyamatos innováció és tanulmányok eredménye, amelyeket legjobb kutatóink végeztek a Kutatási és Fejlesztési osztályon. A fejlett műszaki-tudományos kutatások eredményeként biotechnológiáink exkluzív készítményeket alkalmaznak és a teljes gyártási folyamat során minden igényt kielégítenek. Tudásunk és termékeink révén támogatjuk ügyfeleinket annak érdekében, hogy garantáljuk minőségi termékek elkészítését, amely idővel megőrzik eredeti jellemzőiket.
BIOTECHNOLÓGIÁK FEHÉR, VÖRÖS, ROZÉ ÉS PEZSGŐBOROKHOZ
A borászati termékek széles választékával minden igényt kielégítő megoldásokat kínálunk, ideértve az allergénektől mentes, vegán és organikus készítményeket, amelyek megfelelnek az ágazat előírásainak. Széles termékkínálatunkban megtalálhatók a nélkülözhetetlen száraz élesztők borokhoz és pezsgőkhöz, mint a Saccharomyces cerevisiae élesztők, amelyek garantálják a borok erjesztésének tökéletes kezdetét és lefolytatását; és a nem-Saccharomyces élesztők, amelyek képesek különféle előnyöket biztosítani a bornak.
Termékválasztékunkban kínálunk stabilizálókat borokhoz és derítőszereket mustokhoz és borokhoz, amelyek kifejezetten a késztermék minőségének javítására és stabilitásának biztosítására szolgálnak. A gyártási folyamatok során a speciális igényeinek megfelelő termékek széles választéka megtalálható: szervetlen (mint például bentonitok), komplex és aktív szenet tartalmazó derítőszerek.
Ezen kívül a különböző helyzetekhez megfelelő enzimek széles választékát kínáljuk: enzimek finomításhoz, amelyek optimalizálják az elevage-t; enzimek aromák kiemeléséhez, amelyek segítenek felszabadítani a szőlő természetes prekurzorait; enzimek áztatáshoz a szín stabilizálása és a lé hozamának növelése érdekében; enzimek derítéshez, amelyek csökkentik a must viszkozitását és növelik a szűrhetőséget; enzimek a mikrobiológiai stabilitáshoz, amelyek segítenek megelőzni a Brettanomyces fertőzést, és még sok más felfedezendő terméket katalógusunkban.
A legjobb termelési teljesítmény biztosítása érdekében létrehoztunk speciális készítményeket finomításhoz és stabilizáláshoz azzal a céllal, hogy biztosítsuk a végtermék lágyságát és hosszú élettartamát. Tannin és gumiarábikum kínálatunkban elkötelezettek vagyunk abban, hogy a piac igényeinek megfelelő termékeket kínáljunk. Ehhez hozzáadódnak élesztőszármazékaink borokhoz és pezsgőkhöz különböző célokra. Ezen kívül a kínálatunkban szereplő több száz referencia között megtalálhatók a borkősav stabilizálására szánt termékek és kationcserélő gyanták, valamint savemelők és savtompítók a savasság korrigálására, antioxidánsok a bor öregedésének lassítása érdekében.
