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enologia / biotecnologias / estabilizantes / gomas-arábicas / arabinol staby+

ARABINOL® Staby+

Estabilizante coloidal à base de goma-arábica purificada

ARABINOL Staby+
A imagem tem o único propósito ilustrativo e é puramente indicativa; pode não reflectir totalmente as características do produto.
Arabinol Staby+ é uma solução de goma-arábica Senegal e Seyal com alto teor em L-Arabinose (superior a 45%) e L-Ramnose (superior a 18%), monossacáridos com excelente poder suavizante e amaciador que a tornam ideal para vinhos tintos mesmo com elevado teor em taninos, aos quais confere uma agradável sensação de corpo e volume.
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ARABINOL Staby
A imagem tem o único propósito ilustrativo e é puramente indicativa; pode não reflectir totalmente as características do produto.

composição

Mistura de goma-arábica dextrogira e levogira em solução, estabilizada com bissulfito de potássio (10 g/hL incorporam 0,4 mg/L de SO2).

Embalagens

Bombona de kg 20. Big com kg 1100.

Documentação

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