TAN Sweet

TAN Sweet é uma mistura de proantocianidinas e taninos elágicos com ação antioxidante que exalta a estrutura e a frescura dos vinhos brancos e rosés.

TAN Sweet aporta aos vinhos uma estrutura tânica, conferindo-lhes doçura e complexidade. Realça as notas aromáticas doces e frescas típicas dos vinhos cítricos. A sua adição é fundamental nos vinhos que parecem «apáticos» e sem profundidade no nariz. 

TAN Sweet é um excelente coadjuvante para todas as fases da vinificação. Possui características ideais para utilização na fermentação, no envelhecimento e no engarrafamento.

Durante a fermentação, ajuda a reduzir a presença de eventuais notas “quentes”, conferindo frescura.