FERMOTAN T0

Tannin a vörös és a rozé borok színének stabilizálásához az áztatás legelső fázisaiban

The image has the only illustrative purpose and it is purely indicative; it may not fully reflect the characteristics of the product.

Fermotan T0 alkalmazása az áztatás első óráiban lehetővé teszi a diszubsztituens antocianinok megóvását: megvédi az oxigéntől és stabil polimerizációs formát alakít ki, mint a proantocianidineké. A Fermotan T0-ban található 2 különböző tannin együttműködése (proantocianidin és galla) dupla és célzott védő hatást fejt ki az antocianinokra.

The image has the only illustrative purpose and it is purely indicative; it may not fully reflect the characteristics of the product.

összetétel

Ellag, proantocianidin és galla tanninok keveréke.

Csomag

Nettó 1 kg-os csomagok 15 kg-os kartonban.Nettó 5 kg-os zsák.Nettó 20 kg-os zsák.

Dokumentáció

Termékleírás

Termékleírás

product

FERMOTAN T0

Szeretne értesülni a Csoport újdonságairól, kezdeményezéseiről és rendezvényeiről? Iratkozzon fel hírlevelünkre!

Feliratkozás a hírlevélre

{