FERMOPLUS^® Bravo PS-Free

Fermoplus Bravo PS-Free egy 100%-ban szerves tápanyag komplex, amely autolizátum, sejtfal és inaktivált élesztő alapú, vitaminokban és aminosavakban gazdag.

Fermoplus PS-Free fermentációban történő felhasználása nagy volumenű, telt ízű borokat eredményez, édesítve a vörösborok csersavas jegyeit és csillapítva a savas jegyeket, amelyek szükségesek a fehérborok aromáinak fenntartásához és kifejeződéséhez.

Fermoplus PS-Free lehetővé teszi szabályozott szulfát- és foszfátszintű borok előállítását, amelyek megfelelnek a piaci igényeknek.