Űrlap-betöltő címke

F4M

Új tölgyfa alternatívák jellegzetes fás jegyek hozzáadásához

AEB évek óta foglalkozik ezzel a területtel jelentős tapasztalatot szerezve az Európai Unión kívüli országokban, ahol évek óta alkalmazzák ezeket a “fadarabokat”; felismerték, hogy Európában sokkal változatosabb chipsekre van szükség, mint azokban az országokban ahol eddig használták, mivel a művelt szőlők sokfélesége és az ebből adódó kiemelkedően sokféle bor igényei sokkal szélesebb körűek.

AJÁNLATKÉRÉS

összetétel

Tölgy származása: francia fa, Kocsánytalan tölgy.
Érlelés: szabad levegőn legalább 8 hónap a donga vastagságától függően, maximum 24 hónap jó
páratartalmú régiókban.
Eredet: francia tölgyből, közép és kelet Franciaországból.
Szín: világos barnától az intenzív barnáig.
Páratartalom: kevésbé pörköltnél kevesebb, mint 3-4%, pörköltebbnél kevesebb, mint 2-3%.
F4M mérete 4 mm.

Csomag

Sacchi da kg 10 netti.
product
F4M
Szeretne értesülni a Csoport újdonságairól, kezdeményezéseiről és rendezvényeiről? Iratkozzon fel hírlevelünkre!
Feliratkozás a hírlevélre