Argentina
Australia
Brazil
Chile
China
Europe
France
Germany
Hungary
Italy
Portugal
South Africa
Spain
United Kingdom
USA
Other countries
LYSOCID W
Lizozim alapú, baktériumok növekedésének gátlója mustokhoz és borokhoz
The image has the only illustrative purpose and it is purely indicative; it may not fully reflect the characteristics of the product.
Lysocid W tojásfehérjéből kinyert természetes eredetű lizozim, mely képes a tejbaktériumok, különösen a Gram pozitív baktériumok sejtfalához tapadni és azt lebontani.
Lysocid W megelőzésre történő használata a fermentáció folyamán garantálja az őshonos tejbaktériumok teljes mértékű gátlását, megelőzve a mikroorganizmusok negatív hatását a borok frissességére és illatára. Megakadt erjedés esetén Lysocid W azonnali hozzáadásával elkerülhető az illó savasság megemelkedése, mely a baktériumok cukorra gyakorolt hatása miatt alakul ki.
The image has the only illustrative purpose and it is purely indicative; it may not fully reflect the characteristics of the product.
Dokumentáció
product
LYSOCID W
Szeretne értesülni a Csoport újdonságairól, kezdeményezéseiről és rendezvényeiről? Iratkozzon fel hírlevelünkre!
