FERMOPLUS® Premier Cru
Tápanyag finomításra szánt vörösborok készítéséhez
Fermoplus Premier Cru enzimatikusan előkezelt élesztő sejtfalat tartalmaz, mely nagy koncentrációban
biztosítja a szterolokat, ezáltal elősegíti a cukor kiürülését, megelőzve az illékony savasság növekedését.
A termékben található ellag tanninok hatására csökken a kellemetlen szagok kialakulása, hatékonyabbá
teszi az oxigénellátást és segíti a szín stabilizálását.
A cellulóz rostjai lehetővé teszik az exogén toxinok és a közepes láncú zsírsavak megkötését, melyek
akadályozzák az erjedést.
product
FERMOPLUS Premier Cru
Szeretne értesülni a Csoport újdonságairól, kezdeményezéseiről és rendezvényeiről? Iratkozzon fel hírlevelünkre!