Argentina
Australia
Brazil
Chile
China
Europe
France
Germany
Hungary
Italy
Portugal
South Africa
Spain
United Kingdom
USA
Other countries
ENDOZYM® Rouge HR
Specifikus pektolitikus enzim nagyon érett szőlőhöz
The image has the only illustrative purpose and it is purely indicative; it may not fully reflect the characteristics of the product.
Az AEB a Torinói Egyetemmel való együttműködésnek köszönhetően ideális enzimet fejlesztett ki a túlérett és a szárított szőlő számára. Endozym Rouge HR javítja az extrakciót azáltal, hogy előnyben részesíti a normál mustnál jóval sűrűbb, magas cukortartalmú must kinyerését. A bogyó kiszáradása rávilágított a színkivonás más logikájára a hagyományos borkészítéshez képest; és ebből következően specifikus enzimek szükségességére.
The image has the only illustrative purpose and it is purely indicative; it may not fully reflect the characteristics of the product.
Dokumentáció
product
ENDOZYM Rouge HR
Szeretne értesülni a Csoport újdonságairól, kezdeményezéseiről és rendezvényeiről? Iratkozzon fel hírlevelünkre!
