ENDOZYM® ICS 10 Rouge
Enzim a kék szőlő aromáinak és színanyagának kivonásához
Endozym ICS10 Rouge egy tökéletes enzim készítmény, mely a pektolítikus aktivitást kiemelkedő
celluláz és hemicelluláz aktivitással párosítja.
Endozym ICS10 Rouge használata lehetővé teszi a színanyagok, a héj nemes tanninjainak és a
változatos aromák maximális koncentrációban történő kivonását, ezzel egyidejűleg csökkentve a telítési
vagy áztatási időt, mely az egyik fő oka a keserű tanninok kivonásának. Endozym ICS10 Rouge
alkalmazása 4%-kal növeli a színmust hozamot és csökkenti a törköly mennyiségét.
Endozym ICS10 Rouge folyékony, szuper koncentrált formában áll rendelkezésre, használata könnyebb,
automatikusan adagolható.
product
ENDOZYM ICS 10 Rouge
Szeretne értesülni a Csoport újdonságairól, kezdeményezéseiről és rendezvényeiről? Iratkozzon fel hírlevelünkre!