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FERMOL® Primeurs
Lievito per vini rossi giovani, novelli e rosati
L'immagine ha il solo scopo illustrativo ed è puramente indicativa; potrebbe non rispecchiare completamente le caratteristiche del prodotto.
Fermol Primeurs produce una notevole quantità di esteri con un piacevole aroma fruttato, che si integrano bene con gli aromi tipici della macerazione carbonica. Ha una breve fase di latenza che gli consente di prendere rapidamente il sopravvento sulla microflora indigena. La produzione di aromi fruttati si intensifica notevolmente in presenza di una buona dose di azoto prontamente assimilabile.
L'immagine ha il solo scopo illustrativo ed è puramente indicativa; potrebbe non rispecchiare completamente le caratteristiche del prodotto.
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FERMOL Primeurs
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