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enologia / filtrazione / housing

HOUSING

I nostri housing filtranti sono progettati da AEB ENGINEERING, divisione specializzata nella realizzazione di impianti e attrezzature che, grazie al know-how maturato e ad una produzione 100% interna e on-site, garantisce la massima qualità e l’affidabilità delle tecnologie. Gli housing vengono impiegati per la filtrazione di bevande (birra, vino, acque minerali, soft drink) in combinazione con gli elementi filtranti DANMIL. La struttura completamente in acciaio inox AISI 316L garantisce la massima sicurezza e igiene.

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HOUSING FLM E FHC

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HOUSING PER LA FILTRAZIONE DEL VINO

Noi consideriamo la filtrazione del vino un momento fondamentale, poiché questo può condizionare le proprietà organolettiche e la stabilità colloidale e microbiologica. Grazie ai nostri housing per moduli lenticolari è possibile ottenere filtrazioni ad elevate performance in  combinazione con gli elementi filtranti DANMIL. Le attrezzature sono completamente in acciaio inox AISI 316L garantisce la massima sicurezza e igiene, ed assicurano la rimozione di cellule di lieviti e batteri, portando al minimo ogni potenziale alterazione del prodotto finito.

 

Oltre ai nostri efficienti housing di filtrazione disponiamo di FILTROK, sistema di filtrazione brevettato da Innotec che permette di raccogliere il materiale intasante di varia natura (depositi di sostanza organica, farina fossile, cristalli di tartrato, residui di chiarificanti e particelle in genere) nei comuni processi di cantina. Può essere usato sulle comuni tubazioni di cantina e permette di intercettare il materiale intasante, mediante cartucce microfiltranti.

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