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FERMENTAZIONE IN BOTTIGLIA
FERMENTAZIONE PRINCIPALE
LIEVITI AROMATICI
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LIEVITI

I NOSTRI CEPPI DI LIEVITO SONO PENSATI PER AIUTARE I BIRRAI A OTTENERE BIRRE DI ALTISSIMA QUALITÀ E DAL GUSTO ECCEZIONALE. I LIEVITI SECCHI ATTIVI VENGONO SELEZIONATI SULLA BASE DI PECULIARITÀ TECNOLOGICHE APPREZZATE DAI PROFESSIONISTI DEL SETTORE BRASSICOLO, COME L’ALTO VIGORE FERMENTATIVO, LA CAPACITÀ DI AMPLIFICARE I PROFUMI E GLI AROMI. LA NOSTRA GAMMA DI LIEVITI È ADATTA ALLA PRODUZIONE DI TUTTI GLI STILI DI BIRRA, SIA A BASSA CHE AD ALTA FERMENTAZIONE: IPA, SAISON, WEISSE, SOUR, PILS, PALE ALE E MOLTE ALTRE.

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FERMO R03

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