Etichetta del caricatore di moduli
AEB SPA
Indicazioni e mappa

ENDOZYM® Antibotrytis

Enzima pectolitico ad elevata attività secondaria per il trattamento di uve botritizzate

Endozym Antibotrytis è un preparato enzimatico purificato, che possiede attività utili a risolvere le problematiche originate dalla presenza della Botrytis cinerea nel mosto. Endozym Antibotrytis agisce indirettamente sulle polifenolossidasi (tirosinasi - laccasi) presenti nel mosto, inattivandole e facendo sì che vengano preservati da una parte i precursori aromatici, dall’altra la sostanza colorante.
ENDOZYM Antibotrytis

composizione

Pectinliasi (PL); Poligalatturonasi (PG); Betaglucosidasi (BGX); Pectinesterasi (PE); Ramnosidasi - Arabinosidasi (ARA).

Confezioni

Barattoli da g 500 in scatole da kg 4.

Vuoi essere sempre informato su tutte le novità, iniziative ed eventi del Gruppo?
Iscriviti subito alla nostra newsletter!
Questo sito web utilizza dei cookies tecnici e cookies di terze parti, al fine di raccogliere informazioni statistiche sugli utenti. Per saperne di più e per la gestione di tali cookies, clicca qui. Se prosegui la navigazione mediante accesso ad altra area del sito o selezione di un elemento dello stesso (ad esempio, di un'immagine o di un link) manifesti il tuo consenso all'uso dei cookies e delle altre tecnologie di profilazione impiegate dal sito. Per nascondere questo messaggio clicca qui