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FERMOPLUS® Aromatic Herbs

Nutriente per lieviti ad alto contenuto di aminoacidi, ideale per ottenere vini con grande espressione aromatica

 

Il gruppo di ricerca AEB, attivamente consapevole del preponderante e centrale ruolo della nutrizione azotata, ha consolidato la correlazione tra la composizione aminoacidica di un nutriente e il profilo aromatico del vino. Tra le varietà proposte dal mercato ha scelto il vitigno Grillo, per il suo bouquet fruttato riconducibile alla zagara, agli agrumi e alla foglia di the ed ortica. Basandosi su queste considerazioni, AEB ha messo a punto un nuovo nutriente della gamma Fermoplus varietali. Fermoplus Aromatic Herbs condivide con il vitigno siciliano le note fruttate e floreali; ed il suo utilizzo le incrementa nei vini bianchi esaltando le potenzialità aromatiche.

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Composizione

Scorze di lieviti, autolisati di lieviti, tannini proantocianidinici di buccia, acido ascorbico.

Confezioni

Pacchetti da kg 0.5 netti in scatole da kg 10.
Sacchi da kg 5 netti.

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FERMOPLUS® Aromatic Herbs
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