FERMOL® Complet Killer Fru
Lievito polivalente adatto a vini bianchi, rossi e rifermentazioni
Fermol Complet Killer Fru è un lievito estremamente versatile, adatto sia alla fermentazione primaria che negli arresti di fermentazione o nella correzione del grado alcolico. Particolarmente interessante è la sua capacità di consumare rapidamente il fruttosio, che normalmente residua in misura più abbondante nei vini che hanno subìto un arresto di fermentazione.
I vini fermentati con Fermol Complet Killer Fru sviluppano marcati sentori di fiori bianchi e leggere note fruttate.
product
FERMOL Complet Killer Fru
Vuoi essere sempre informato su tutte le novità, iniziative ed eventi del Gruppo?
Iscriviti subito alla nostra newsletter!
Iscriviti subito alla nostra newsletter!