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birra / biotecnologie / lieviti / fermentazione principale / fermoale d'la grange

FERMOALE D'La Grange

LSA per la produzione di birre in stile Saison

   

Lievito alta fermentazione versatile selezionato per la produzione di birre in stile Saison di orgine francese e belga ma anche per la produzione di Biere de Garde. Questo lievito ad elevata attenuazione conferisce note aromatiche leggermente fruttate, citriche, fenoliche e speziate. FERMOALE D’La Grange permette di produrre birre con un corpo medio e con un profilo fresco ed elevata bevibilità.

FERMOALE D'la Grange

composizione

Lievito secco attivo (LSA).

Confezioni

Pacchetti da 500g in scatole da 1 kg.
Pacchetti da 500g in scatole da 10 kg.

Documentazione

Scheda tecnica
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Dichiarazione di conformità
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