ENDOZYM® Active
Enzima pectolitico per la chiarificazione dei mosti
L’utilizzo di Endozym Active nella chiarifica dei mosti, permette di abbreviare i tempi di decantazione, aumentare le rese in mosto e mosto fiore e di ottenere fecce più compatte.
Endozym Active è indicato inoltre nel trattamento dei vini difficilmente chiarificabili.
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ENDOZYM Active
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