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FERMOALE Bel-Abbey

LSA per la produzione di birre Ale in stile belga

   

Lievito ad alta fermentazione di origine belga selezionato per la produzione di un’ampia gamma di Ale come le birre d’Abbazia (Enkel, Dubbel, Tripel & Quadrupel) Belgian Pale, Dark Strong Ale, Belgian Blonde e Pale Ale. Questo lievito conferisce un profilo aromatico complesso ma allo stesso tempo pulito con delicate note fenoliche arricchite da aromi di frutta matura. FERMOALE Bel-Abbey possiede buona capacità di fermentazione e fermenta molto velocemente, è mediamente flocculante e sedimenta abbastanza velocemente alla fine della fermentazione.

Fermoale-Bel-Abbey

composizione

Lievito secco attivo (LSA).

Confezioni

Pacchetti da 500g in scatole da 1 kg.
Pacchetti da 500g in scatole da 10 kg.

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