FERMOPLUS® Rouge
Nutriente per vinificazione di vini rossi
FERMOPLUS Rouge è un nutriente contenente un’adeguata proporzione fra scorze di lieviti, cellulosa e tannini, che adsorbe le tossine esogene e favorisce il metabolismo dei lieviti. FERMOPLUS Rouge, prevenendo all’origine le fermentazioni stentate e le conseguenti deviazioni organolettiche, favorisce l’ottenimento di vini con gusto ed aroma franco e pulito e migliora la tonalità del colore rendendolo più stabile. La presenza di tannini e degli aminoacidi ceduti dalle scorze di lieviti, aiuta a produrre vini con una maggiore struttura e rotondità.
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