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FERMOPLUS® Rouge
Nutrientes para leva duras
La imagen tiene una finalidad meramente ilustrativa y es puramente indicativa; puede no reflejar plenamente las características del producto.
Efectos sobre la cinética de fermentación: la maceración de los hollejos favorece la máxima solubilidad de los residuos fitosanitarios fijados en la piel de la uva. Por estas razones la adición de Fermoplus Premier Cru aporta una óptima cantidad de productos derivados de las paredes celulares de la levadura y en celulosa que permiten fina lizar las fermentaciones aún en presencia de elevadas concentraciones alcohólicas.
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FERMOPLUS Rouge
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