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FORTIFIA Cristal

Coadiuvante per vini spumanti

FORTIFIA Cristal è un coadiuvante per spumanti. Nelle produzioni con metodo classico facilita la sedimentazione dei depositi di bento-alginato (ADJUVANT Cristal A).

In autoclave migliora la chiarifica e contribuisce alla struttura dei vini base.

Previene inoltre l’insorgenza di note di ridotto e migliora la capacità ossido-riduttiva dei vini durante l’affinamento sulle fecce.

Composizione

Selezione di tannini di rovere e castagno, solfato di rame, metabisolfito di potassio.

Confezioni

Flacone da 1 L in cartone da 20 L (20 x 1 L).
Canestro da 5 litri.

Documentazione

Le schede di sicurezza sono momentaneamente non disponibili. Per richiedere informazioni scrivere a sds@aeb-group.com
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FORTIFIA Cristal
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