
DANMIL CARBON
Strati filtranti per la correzione del colore e degli off-flavours (sapori sgradevoli)

Il carbone attivo in polvere viene largamente utilizzato nell'industria alimentare e delle bevande con finalità di adsorbimento ma presenta notevoli inconvenienti relativi alla manipolazione, alla pulizia delle attrezzature di processo, nonché ai tempi e ai costi associati alla rimozione del carbone stesso. Gli strati filtranti DANMIL CARBON riducono questi rischi, incorporando il carbone attivo all'interno di una matrice di fibre di cellulosa.
QUALI SONO I VANTAGGI DEGLI STRATI DANMIL CARBON?
-
01Efficienza di adsorbimento maggiore di una quantità equivalente di carbone attivo in polvere
-
02Riduzione del tempo complessivo di lavorazione e aumento della resa del prodotto
-
03Maggiore rimozione del colore: uno studio comparativo con lo stesso grado di carbone ha evidenziato una rimozione del colore fino al 150% migliore rispetto al PAC (Powdered Activated Carbon)
-
04Assenza di polvere di carbone e semplicità d’uso grazie al media filtrante con carbone attivo
-
05Buona permeabilità con eccellente qualità del filtrato
-
06Riduzione dei costi grazie alla lunga durata
Componenti e applicazioni
DANMIL CARBON sono disponibili nel formato 400 mm x 400 mm e sono costituiti da cellulosa, carbone attivo in polvere, terra di diatomea (DE, Kieselguhr). Vengono utilizzati per numerose finalità:
-
01Declorazione dell'acqua
-
02Correzione del colore, del sapore e degli odori in liquori distillati
-
03Decolorazione di dolcificanti e sciroppi di zucchero
-
04Correzione del colore nelle applicazioni per succhi di frutta e birra
-
05Decolorazione e deodorazione della gelatina

Non sai come si montano gli strati filtranti?
Scopri la corretta sequenza di montaggio guardando il TUTORIAL.
Vuoi essere sempre informato su tutte le novità, iniziative ed eventi del Gruppo?
Iscriviti subito alla nostra newsletter!
Iscriviti subito alla nostra newsletter!