DANMIL CARBON
Strati filtranti per la correzione del colore e degli off-flavours (sapori sgradevoli)
Il carbone attivo in polvere viene largamente utilizzato nell'industria alimentare e delle bevande con finalità di adsorbimento ma presenta notevoli inconvenienti relativi alla manipolazione, alla pulizia delle attrezzature di processo, nonché ai tempi e ai costi associati alla rimozione del carbone stesso. Gli strati filtranti DANMIL CARBON riducono questi rischi, incorporando il carbone attivo all'interno di una matrice di fibre di cellulosa.
QUALI SONO I VANTAGGI DEGLI STRATI DANMIL CARBON?
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01Efficienza di adsorbimento maggiore di una quantità equivalente di carbone attivo in polvere
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02Riduzione del tempo complessivo di lavorazione e aumento della resa del prodotto
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03Maggiore rimozione del colore: uno studio comparativo con lo stesso grado di carbone ha evidenziato una rimozione del colore fino al 150% migliore rispetto al PAC (Powdered Activated Carbon)
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04Assenza di polvere di carbone e semplicità d’uso grazie al media filtrante con carbone attivo
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05Buona permeabilità con eccellente qualità del filtrato
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06Riduzione dei costi grazie alla lunga durata
Componenti e applicazioni
DANMIL CARBON sono disponibili nel formato 400 mm x 400 mm e sono costituiti da cellulosa, carbone attivo in polvere, terra di diatomea (DE, Kieselguhr). Vengono utilizzati per numerose finalità:
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01Declorazione dell'acqua
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02Correzione del colore, del sapore e degli odori in liquori distillati
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03Decolorazione di dolcificanti e sciroppi di zucchero
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04Correzione del colore nelle applicazioni per succhi di frutta e birra
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05Decolorazione e deodorazione della gelatina
Non sai come si montano gli strati filtranti?
Scopri la corretta sequenza di montaggio guardando il TUTORIAL.
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