BÂTONNAGE Plus Structure

Coadiuvante di affinamento per vini per esaltare l'intensità aromatica

L'immagine ha il solo scopo illustrativo ed è puramente indicativa; potrebbe non rispecchiare completamente le caratteristiche del prodotto.

La scelta di BÂTONNAGE Plus Structure rispetto ad un altro, consentirà all’enologo di ottenere una notevole diversificazione e una personalizzazione dei propri prodotti, mettendo in risalto le caratteristiche più qualificanti dei vini in fase di affinamento. BÂTONNAGE Plus Structure è ideale per vini rossi da strutturare. Conferisce struttura e volume ai vini. Favorisce un’evoluzione del complesso polifenolico del vino. Porta ad una rapida stabilizzazione del colore e ad una sensibile attenuazione delle asperità tanniche.