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food / biotecnologie / stabilizzanti / antiossidanti / antioxin fj

ANTIOXIN FJ

Antiossidante dei sidri e dei succhi

 
ANTIOXIN FJ
L'immagine ha il solo scopo illustrativo ed è puramente indicativa; potrebbe non rispecchiare completamente le caratteristiche del prodotto.

Antioxin FJ è un potente antiossidante che riduce al minimo o elimina completamente l'ossigeno presente nei succhi di frutta e nei sidri. Durante l'imbottigliamento, agisce anche sull'ossigeno presente nel collo della bottiglia, proteggendo i succhi e i sidri dall'ossidazione. Grazie alla sua formulazione ottimale, Antioxin FJ assicura una prolungata protezione ossidasica per almeno due anni.


Composizione e caratteristiche tecniche:

  • • Potassio metabisolfito
  • • Acido ascorbico

  • Dosi d'impiego:
  • • Sidri e succhi di pera: 10-20 g/hL
  • • Succhi di uva, ananas, mela, arancia, limone e pompelmo: 2 g/hL
  • • Bevande alcoliche e aromatizzate a base di uva o di mela: 10-30 g/hL

Modalità d'uso: l’uso di Antioxin FJ è consigliato subito dopo la fermentazione e comunque prima dell'imbottigliamento. È possibile utilizzarlo anche nella fase finale di filtrazione, minimizzando gli effetti del contatto del prodotto con l'aria.

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L'immagine ha il solo scopo illustrativo ed è puramente indicativa; potrebbe non rispecchiare completamente le caratteristiche del prodotto.

Composizione

Potassio metabisolfito, acido ascorbico

Confezioni

Pacchetti da kg 1 in scatole da kg 20 netti.

Documentazione

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Scheda di sicurezza download
Dichiarazione di conformità download
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