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AEB4U: PROTOCOLLI DI VINIFICAZIONE AD HOC PER LA TUA CANTINA

Per noi di AEB Group l’obiettivo più ambizioso è rendere semplice e chiaro l’utilizzo delle nostre tecnologie.

 

Per questo abbiamo sviluppato AEB4U, un innovativo software on-demand e cross-device grazie al quale la nostra rete vendita, insieme all’enologo della cantina, elabora uno schema di vinificazione moderno, intuitivo e semplice, e rende chiari i processi di vinificazione. A sostegno del nostro servizio tecnico, AEB4U rappresenta uno strumento di grande valore per gli enologi e il personale di cantina, che, con il prezioso contributo del personale AEB, struttura dei layout di processo personalizzati in base al vino ed alle problematiche delle singole cantine, vinificazioni e territori: ad ogni fase di vinificazione e affinamento, infatti, sono associate le tecnologie di processo impiegabili, abbinabili a modalità di utilizzo e ai dosaggi ideali dei singoli prodotti. Ma soprattutto AEB4U rende chiare le operazioni di cantina e ottimizza l’utilizzo delle biotecnologie e dei coadiuvanti nell’ambito del processo produttivo.

Ogni processo di vinificazione è completamente personalizzabile, non solo nella configurazione delle singole fasi di processo, ma anche con immagini delle attrezzature e delle modalità adottate dalla cantina. Una buona comunicazione visiva rende più chiaro il processo al personale di cantina, anche qualora non possieda un’elevata expertise di processo.

 

Approcciamo la vendemmia con l’ausilio di AEB4U! Contattate il nostro servizio tecnico-commerciale di zona.

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