FERMOTAN Special R

Tannino per vinificazione di vini rossi di qualità

L'immagine ha il solo scopo illustrativo ed è puramente indicativa; potrebbe non rispecchiare completamente le caratteristiche del prodotto.

L’uso nella vinificazione di Fermotan Special R, tannino per rossi di alta qualità, ha numerosi vantaggi: quello più facilmente avvertibile è la maggiore freschezza del vino. Tutto questo avviene sia per i composti odorosi e gustativi che Fermotan Special R rilascia, sia per la sua azione antiossidante. Si è inoltre notato che i tannini presenti all’interno della sua composizione fungono da supporto per note aromatiche più volatili