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ENDOZYM® Pectofruit XM
Preparato pectolitico per la chiarifica rapida dei mosti
L'immagine ha il solo scopo illustrativo ed è puramente indicativa; potrebbe non rispecchiare completamente le caratteristiche del prodotto.
ENDOZYM Pectofruit XM è un preparato composto principalmente da pectinasi e da numerose attività secondarie come arabanasi e arabinogalattanasi, che intervengono nella destrutturazione delle sostanze pectiche e delle emicellulose che vi sono intimamente legate.
L'immagine ha il solo scopo illustrativo ed è puramente indicativa; potrebbe non rispecchiare completamente le caratteristiche del prodotto.
Documentazione
product
ENDOZYM Pectofruit XM
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