PROTAN Raisin Bridge
Tannino ottenuto dalla buccia di uve non fermentate
Protan Raisin Bridge è un tannino ottenuto dalla buccia di uve non fermentate, pressate delicatamente ed elaborate tramite un innovativo sistema di produzione che ricrea le condizioni ideali dell’affinamento dei vini.
L’impiego di Protan Raisin Bridge nelle fasi finali d’affinamento conferisce maggior longevità ai vini ed esalta la persistenza e la dolcezza del retrogusto, coprendo efficacemente eventuali note amare.
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PROTAN Raisin Bridge
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