MICROCID-F

Stabilizzante con formulazione speciale per proteggere il vino dalle rifermentazioni indesiderate di lieviti e batteri e per preservarlo dalle ossidazioni

L'immagine ha il solo scopo illustrativo ed è puramente indicativa; potrebbe non rispecchiare completamente le caratteristiche del prodotto.

MICROCID-F è la nuova formulazione stabilizzante a base di sorbato potassico e acido fumarico coadiuvata da antiossidanti. La sinergia dei prodotti agisce per offrire la massima protezione contro le rifermentazioni indesiderate di lieviti e batteri e per preservare i vini dalle ossidazioni.

MICROCID-F protegge i vini in modo sicuro e completo, inibendo la rifermentazione dei vini contenenti zuccheri residui. Stabilizza l’SO₂ libera nel vino trattato grazie alla formulazione equilibrata di metabisolfito, vitamina C e acido fumarico. Grazie alla presenza di acido fumarico, MICROCID-F permette di controllare le specie di batteri lattici capaci di convertire l’acido sorbico in 2-etossiesa-3,5- diene, molecola riconducibile all’aroma di geranio.