IDROSOL
Gelatina liquida al 30%
Idrosol è una gelatina liquida ad alta concentrazione, stabile ed attivata con metodiche specifiche. È ottenuta con un procedimento produttivo di idrosolubilizzazione che rende questo chiarificante un liquido brillante dal colore lievemente paglierino, estremamente puro ed inodore. Rende morbidi i vini che sono ottenuti da pressature energiche o che per le caratteristiche dell’uva di provenienza, presentano eccessive concentrazioni di tannini astringenti.
product
IDROSOL
Vuoi essere sempre informato su tutte le novità, iniziative ed eventi del Gruppo?
Iscriviti subito alla nostra newsletter!
Iscriviti subito alla nostra newsletter!