FERMOPLUS® Malolactique 2.0
Nutriente specifico per la fermentazione malolattica
Fermoplus Malolactique 2.0 è un nutriente specifico per la fermentazione malolattica. Migliora il contenuto in aminoacidi e vitamine dei vini, garantendo lo sviluppo dei batteri lattici selezionati e la completa trasformazione dell’acido malico presente. Permette di ottimizzare le fasi seguenti alla reidratazione, all’impianto e all’idratazione dei batteri Oenococcus oeni, favorisce inoltre lo sviluppo e la moltiplicazione, fasi cardine delle fermentazioni malolattiche.
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