FERMOPLUS® Blanc Varietal
Nutrienti per l’ottenimento di vini bianchi aromatici
FERMOPLUS Blanc Varietal è un nutriente specifico per la fermentazione di mosti ottenuti da varietà aromatiche. In questo tipo di vini si ricerca di evidenziare al massimo la freschezza e l’intensità delle note floreali e fruttate, ricorrendo a fermentazioni a basse temperature in modo da dare al lievito il tempo necessario per liberare la maggior quantità possibile di aromi presenti nel mosto.
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