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ELLAGITAN Rouge
Tannino per fermentazione di vini rossi
L'immagine ha il solo scopo illustrativo ed è puramente indicativa; potrebbe non rispecchiare completamente le caratteristiche del prodotto.
ELLAGITAN Rouge è un preparato a base di tannini ellagici e proantocianidinici ottenuto da legni pregiati. È particolarmente indicato per stabilizzare il colore e prevenire le ossidazioni. ELLAGITAN Rouge deve essere utilizzato durante la fermentazione, ad ogni travaso, fino all’inizio dell’affinamento.
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ELLAGITAN Rouge
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