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ELLAGITAN Rouge
Tanino para fermentaciones de vinos tintos
La imagen tiene una finalidad meramente ilustrativa y es puramente indicativa; puede no reflejar plenamente las características del producto.
Tanino elágico y proantocianidínico, estudiado para preservar la frescura gustativa y olfativa de los vinos tintos obtenidos con maceraciones cortas. Se aconseja utilizarlo en el descube o en el primer trasiego, momento en el que demuestra de forma evidente su eficacia en la estabilización del color sin alterar el gusto.
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ELLAGITAN Rouge
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