Stabilizzante colloidale a base di gomma arabica purificata
ARABINOL Staby+ è una soluzione di gomma arabica Senegal e Seyal ad alto contenuto in L-Arabinosio, (superiore al 45%) e L-Ramnosio (superiore al 18%), monosaccaridi con notevole potere addolcente e ammorbidente che la rendono ideale per i vini rossi, anche con elevato contenuto tannico, ai quali conferisce una piacevole sensazione di corposità e volume.