PROTAN Malbec

Tannino di vinacciolo con grande potere antiossidante, ideale per fissare il colore e prolungare la longevità dei vini

L'immagine ha il solo scopo illustrativo ed è puramente indicativa; potrebbe non rispecchiare completamente le caratteristiche del prodotto.

Protan Malbec, tannino di vinacciolo con grande potere antiossidante, ideale per fissare il colore e prolungare la longevità dei vini, utilizza una tecnologia di estrazione dei tannini, che viene effettuata unicamente con acqua, a pressione e temperatura modulate in tempo reale. L’impiego di Protan Malbec esalta la struttura e la corposità dei vini, senza compromettere la loro morbidezza. I vini trattati presentano un volume pieno e un retrogusto persistente; all’olfatto si pongono in risalto le note dolci, che nei vini rossi ricordano la confettura di frutti di bosco e in quelli bianchi gli agrumi dolci come il mandarino.