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enologia / biotecnologie / batteri / malolact / malolact plantarum uno

MALOLACT Plantarum Uno

Batterio per FML per gradazioni alcoliche elevate e pH superiori a 3.5

MALOLACT Plantarum Uno
L'immagine ha il solo scopo illustrativo ed è puramente indicativa; potrebbe non rispecchiare completamente le caratteristiche del prodotto.

MALOLACT Plantarum Uno nasce da uno studio svolto dal team di Ricerca e Sviluppo di AEB in collaborazione con Bionova, produttore esclusivo del nostro Gruppo. La scelta di questo ceppo passa attraverso la possibilità di fermentare velocemente a mosto, quindi permette di svolgere la fermentazione alcolica già in assenza di acido malico.

MALOLACT Plantarum Uno
L'immagine ha il solo scopo illustrativo ed è puramente indicativa; potrebbe non rispecchiare completamente le caratteristiche del prodotto.

Composizione

Coltura di batteri liofilizzati Lactobacillus Plantarum.

Confezioni

Busta per l’inoculo di 25 hL netti.

Busta per l’inoculo di 100 hL netti.

Busta per l’inoculo di 250 hL netti.

Documentazione

Scheda tecnica download
Scheda di sicurezza download
Dichiarazione di conformità download
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MALOLACT Plantarum Uno
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