MIX Acid TM
Miscela di acido tartarico e malico
I MIX Acid conferiscono sfericità gustativa al vino, evitando cioè che si manifestino squilibri acidi dovuti alla prevalenza di un solo composto rispetto agli altri. MIX Acid TM è una miscela di acido Tartarico e Malico, per vini e mosti che necessitano di una maggiore acidità totale e dei quali non si vuole perdere freschezza acida al gusto.
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MIX Acid TM
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