ARABINOL® HC

Gomma arabica ad alta concentrazione

ARABINOL HC è un polisaccaride naturale, ottenuto da Acacia Seyal con catene di peso molecolare medio, facilmente filtrabile. ARABINOL HC è un prodotto naturale che influisce positivamente sulla qualità organolettica dei vini contribuendo ad aumentare la sensazioni di ricchezza e corpo. Ha un’azione ammorbidente la quale rende i vini più morbidi e ne allunga il gusto. È un colloide protettore: impedisce l'agglomerazione di particelle instabili evitandone così la precipitazione.

Composizione

Gomma arabica (gomma d’acacia), potassio bisolfito (10 g/hL apportano 0,4 mg/L di SO2), acqua q.b. a 100.

Confezioni

Taniche da kg 25 netti.

Fusti da kg 250 netti.

Big da kg 1200 netti.

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ARABINOL HC