PROTAN AC
Tannino proantocianidinico d’acacia
Protan AC è ottenuto con un processo di estrazione spinto e ha caratteristiche ideali per l’utilizzo in fermentazione e affinamento; può essere aggiunto in abbinamento ai tannini ellagici della linea Ellagitan e ai derivati di legno Boisélevage o AlternativOAK.
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PROTAN AC
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