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ELEVAGE Glu
Coadiuvante di affinamento dei vini
L'immagine ha il solo scopo illustrativo ed è puramente indicativa; potrebbe non rispecchiare completamente le caratteristiche del prodotto.
Elevage Glu è un coadiuvante d’affinamento che ha la proprietà di regolare lo stato ossidoriduttivo dei vini. Il suo impiego consente di preservare gli aromi varietali originari delle uve e di evitare l’insorgenza delle riduzioni post-fermentative.
Le caratteristiche di Elevage Glu sono dovute alla sua capacità di intervenire all’origine dei processi ossidoriduttivi del vino, bloccando e inattivando le prime molecole ossidate.
L'immagine ha il solo scopo illustrativo ed è puramente indicativa; potrebbe non rispecchiare completamente le caratteristiche del prodotto.
Documentazione
product
ELEVAGE Glu
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