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IL NOSTRO VIAGGIO NELL’ENOLOGIA SOSTENIBILE

NATURA E VINO SONO UNA COSA SOLA.
È QUESTA LA NOSTRA FILOSOFIA DA OLTRE 60 ANNI.

Come innovatori nell'enologia partiamo dalla natura per creare soluzioni sicure e sostenibili, che ispirano esperienze uniche nel mondo del vino. 

Le nostre soluzioni biotecnologiche, tra cui lieviti, batteri, enzimi e tannini, aiutano a produrre, affinare e stabilizzare il vino nel modo più naturale possibile. Ci concentriamo su metodologie avanzate e sostenibili per ridurre l'uso di energia e acqua nella vinificazione, migliorando la qualità e la stabilità del vino.  

 

Crediamo che tutto ciò che prendiamo dalla natura, vada restituito nella stessa forma. Essere in armonia con la natura è il futuro. 

I PILASTRI AEB PER LA SOSTENIBILITÀ NEL VINO

Tecnologie per la riduzione dell'energia e del risparmio idrico

Biotecnologie per la qualità e la bevibilità del vino

Applicazioni tecnologiche per ridurre la SO2

Prodotti naturali, biologici e a km 0

In 3 parole: Soluzioni Enologiche Mirate.

 

Soluzioni innovative focalizzate sulla vinificazione e l'ambiente. La sostenibilità è una priorità fondamentale per noi, lo è sempre stata e lo è ogni giorno di più. Noi abbracciamo questa responsabilità, è il nostro impegno verso le cantine e i viticoltori di tutto il mondo. 

 

La nostra passione per la sostenibilità nel vino è guidata dal nostro credo fondamentale in processi sicuri e responsabili - è legata alla nostra passione per fare del bene e al nostro desiderio di fare la differenza in modo sostenibile. 

Siete pronti a saperne di più?