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AEB BIOQUÍMICA
PORTUGUESA S.A.
Direções e mapa

TANIBLANC

Tanino elagico para utilização em fermentação

Taniblanc é um particular tanino ácido, elágico, em pó, cor castanha-avermelhada, estudado para ser aplicado em mostos de uvas brancas e nos vinhos brancos. Proveniente de espécies lenhosas sul americanas que são submetidas à trituração e extracção por água a 100ºC com sucessiva concentração e des secação por atomização. Mediante uma segunda extracção com solventes orgânicos a frio, são evidenciadas as características de cor avermelhada devidas aos componentes de tipo flavanólico.
TANIBLANC

composição

Tanino enológico proveniente de espécies lenhosas sul americanas, completamente isento de componentes amargos.

embalagens

Pacotes com 1 kg, em cartões com 15 kg.

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