ARABINOL L

Estabilizante coloidal à base de goma-arábica purificada

ARABINOL L é um polissacarídeo natural que se usa como coloide protetor para impedir o inchamento, a aglomeração e a consequente floculação dos coloides instáveis dos vinhos. Age similarmente a alguns coloides de origem polisacarídica natural presentes nos vinhos, como gomas e mucilagens.

composição

Goma-arábica levogira (250 g/L).

Metabissulfito de potássio: 0,98%(1) (< 5 g/l de SO2).

(1) Sulfitos

Embalagens

Bidão de 25 kg.

IBC de 1100 kg.

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ARABINOL L