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food / biotecnologias / leveduras / zymasil® cider

ZYMASIL® Cider

Leveduras selecionadas para uma fermentação mais eficiente de bases de sidra e vinho

ZYMASIL Cider
A imagem tem o único propósito ilustrativo e é puramente indicativa; pode não reflectir totalmente as características do produto.

O Zymasil Cider funciona em diferentes condições, em várias temperaturas, bem como em diferentes bases contendo concentrado de maçã e pera em quantidades variadas. Ao contrário de muitas outras cepas, quando exposto a diferentes ambientes técnicos e físicos, o Zymasil Cider tem bom desempenho, sem produzir substâncias indesejadas, como o H2S.

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ZYMASIL Cider
A imagem tem o único propósito ilustrativo e é puramente indicativa; pode não reflectir totalmente as características do produto.

composição

Levadura Saccharomyces cerevisiae.

Embalagens

Pacotes de 500 g líquidos em caixas de 10 kg. Sacos de 10 kg.

Documentação

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ZYMASIL® Cider
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